ஓவன் இல்லாமல் க்ளூட்டன் ஃப்ரீ பீட்சா
Also known as Bajra Pizza, Gluten free pizza · Veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Cakes, Cookies & Bakes
Burgers, Sandwiches, Wraps & PizzaCakes, Cookies & BakesGluten-free
Cook along
7 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
No-oven gluten-free pizza on a thin bajra flour base cooked on a tawa, with pizza sauce, mozzarella, corn and olives. Mild, serves 3, 40 minutes, with video.
Ingredients
13 itemsகம்பு மாவு1.5 cup
மொசரெல்லா சீஸ்100 grams
பீட்சா சாஸ்4 tbsp
வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியதுAs Needed
தண்ணீர்As Needed
பேக்கிங் பவுடர்¼ tsp
ஆலிவ் எண்ணெய்1 tbsp
உப்பு½ tsp
பச்சை குடமிளகாய், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது¼ cup
ஆலிவ்¼ cup
ஸ்வீட் கார்ன்¼ cup
ஹலபீனோ¼ cup
Contains: milk.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 408kcal | 1224kcal |
| Protein | 15g | 46g |
| Carbohydrate | 52g | 156g |
| Fat | 18g | 55g |
| Fibre | 8.6g | 26g |
| Sugar | 3g | 9g |
Cookd masalas for bajra flour
Method
- 1
ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு எடுத்து உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். வெதுவெதுப்பான தண்ணீர், எண்ணெய் சேர்த்து மாவாகச் சேர்க்கவும். மாவு மென்மையாகவும் நன்றாக ஒன்றுசேர்ந்தும் இருக்க வேண்டும்.
கம்பு மாவுபேக்கிங் பவுடர்ஆலிவ் எண்ணெய்உப்புதண்ணீர்
- 2
மாவைக் குறைந்தது 15 நிமிடம் ஊற விடவும்.
- 3
பட்டர் பேப்பரில், எண்ணெய் தடவிய கைகளால், விரல்களாலும் உள்ளங்கையாலும் அழுத்தி மாவை வெளிப்புறமாகத் தள்ளி, கவனமாக மெல்லிய அடுக்காகத் தட்டவும். தேவைப்பட்டால், மூடி அல்லது கட்டர் கொண்டு வட்டமாக வெட்டவும்.
- 4
சூடான தோசைக்கல்லில் இதை உறுதியாகி லேசான நிறம் வரும் வரை சுடவும்.
- 5
பீட்சா சாஸ், சீஸ், டாப்பிங்ஸ் சேர்க்கவும்.
மொசரெல்லா சீஸ்பீட்சா சாஸ்வெங்காயம்பச்சை குடமிளகாய்ஆலிவ்ஸ்வீட் கார்ன்ஹலபீனோ
- 6
சிறிது தண்ணீர் தெளித்து, மூடி போட்டு மிதமான தீயில் சுமார் 2 நிமிடம் வேக விடவும். சூடாகப் பரிமாறவும்.
தண்ணீர்
- 7
துண்டுகளாக வெட்டி சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.