ஓரியோ நோ பேக் சீஸ்கேக்
- 30 min
- not spicy
- Serves 6
ஓரியோ நோ-பேக் சீஸ்கேக்: ஓரியோ பிஸ்கட் மற்றும் வெண்ணெய் அடுக்கு, அதன் மேல் க்ரீம் சீஸ் மற்றும் விப்டு க்ரீம் கலவை, நறுக்கிய ஓரியோ பிஸ்கட் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 6 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், ஃப்ரீஸ் செய்யும் நேரம் கூடுதலாகும், வீடியோ.
Good for: Raksha Bandhan, Party
Ingredients
ஓரியோ பிஸ்கட்6
வெண்ணெய், உருக்கியது2 tbsp
க்ரீம் சீஸ்250 grams
சர்க்கரை, பொடித்தது½ cup
வெண்ணிலா சாறு1 tsp
விப்டு க்ரீம்1½ cup
டார்க் சாக்லேட்85 grams
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 540kcal | 3240kcal |
| Protein | 5.9g | 35g |
| Carbohydrate | 44g | 264g |
| Fat | 39g | 231g |
| Fibre | 1.2g | 7.2g |
| Sugar | 35g | 211g |
Method
அடிப்பகுதி செய்ய, ஓரியோ பிஸ்கட்டுகளை ஃபுட் பிராசஸரில் நொறுக்கி, உருக்கிய வெண்ணெயுடன் கலந்து பேக்கிங் டின்னில் அழுத்தவும். இந்த அடிப்பகுதியை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்துக் குளிர விடவும். ஃபில்லிங்குக்கு, க்ரீம் சீஸ், பொடித்த சர்க்கரை, வெனிலாவை நைசாகும் வரை அடிக்கவும்.
ஹெவி க்ரீமைத் தனியாக கெட்டியான முனைகள் வரும் வரை அடிக்கவும். அடித்த க்ரீமையும் நறுக்கிய ஓரியோவையும் க்ரீம் சீஸ் கலவையில் மெதுவாகக் கலக்கவும். குளிர்ந்த அடிப்பகுதியின் மேல் கேக் டின்னில் ஃபில்லிங்கைப் பரப்பவும். 4-5 மணி நேரம் அல்லது இரவு முழுவதும் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். சீஸ்கேக் செட் ஆனதும், கனாஷ் தயார் செய்யவும். சிறிய சாஸ்பேனில் க்ரீம் ஊற்றி மிதமான தீயில் லேசாகக் கொதிக்கத் தொடங்கும் வரை சூடாக்கவும். நறுக்கிய சாக்லேட் சேர்த்து அடிக்கத் தொடங்கவும். சாக்லேட் உருகும் வரை தொடர்ந்து அடித்து, உடனே அடுப்பிலிருந்து இறக்கவும். ஒரு நிமிடம் ஆற விட்டு சீஸ்கேக்கின் மேல் ஊற்றவும். டின்னிலிருந்து எடுத்து, துண்டுகளாக வெட்டி சுவைத்து மகிழுங்கள்!
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
