சின்ஃபுல் சாக்லேட் சண்டே
- 20 min
- not spicy
- Serves 4
டார்க் சாக்லேட் கனாச், வெனிலா ஐஸ்கிரீம், ஓரியோ பிஸ்கட் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரியை அடுக்கி செய்யும் சாக்லேட் சண்டே. 2 பேருக்கு, 20 நிமிடங்கள் மற்றும் ஃப்ரீசரில் வைக்கும் நேரம், வீடியோவுடன்.
Good for: Party, Summer
Ingredients
டார்க் சாக்லேட்100 grams
பால் ஏடு¼ cup
பால்3 tbsp
ஓரியோ பிஸ்கட்6
ஸ்ட்ராபெர்ரி4
வெனிலா ஐஸ்கிரீம்2 cup
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 531kcal | 2124kcal |
| Protein | 7.2g | 29g |
| Carbohydrate | 58g | 232g |
| Fat | 30g | 120g |
| Fibre | 3.2g | 13g |
| Sugar | 46g | 186g |
Method
சாக்லேட்டை நறுக்கி கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
பால் ஏடு, பால் இரண்டையும் குறைந்த தீயில் லேசாகக் குமிழ்கள் வரும் வரை சூடாக்கவும்.
இதை நறுக்கிய சாக்லேட் உள்ள கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். மூடி வைத்து 1 நிமிடம் அப்படியே விடவும்.
மூடியைத் திறந்து, ஏறக்குறைய மென்மையாகும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.
இதை இரண்டு கிளாஸ்களில் ஊற்றவும். 30 நிமிடம் அல்லது லேசாகக் கெட்டியாகும் வரை ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
ஓரியோ பிஸ்கட்டுகளைப் பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரியை நறுக்கி தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
கிளாஸின் மேல் பகுதியில் சிறிது இடம் விட்டு வெனிலா ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும். மேல் பகுதியை லேசாகச் சமமாக்கவும். ஓரியோ, ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்க்கவும்.
பரிமாறும் வரை ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
Tips from other cooks
Read every tip →Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.