ஸ்பைஸ்டு ஹாட் சாக்லேட்
Also known as Hot chocolate, Drinking Chocolate, Hot Cocoa · Veg · Drinks
Good for: Rainy Day
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Spiced hot chocolate: dark chocolate melted into full cream milk with cocoa, vanilla, cinnamon and a little chilli. Serves 2 in 15 minutes, with video.
Ingredients
8 itemsஃபுல் க்ரீம் பால்1.5 cup
சர்க்கரை2 tbsp
வெண்ணிலா சாறு½ tsp
மிளகாய்த் தூள்¼ tsp
பால் ஏடு½ cup
டார்க் சாக்லேட், பெரிதாக நறுக்கியது¾ cup
பட்டை2 inch
கோகோ தூள்2 tbsp
Contains: milk, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 732kcal | 1464kcal |
| Protein | 13g | 26g |
| Carbohydrate | 68g | 135g |
| Fat | 49g | 97g |
| Fibre | 11g | 22g |
| Sugar | 50g | 99g |
Method
- 1
ஒரு பாத்திரத்தில் பாலைச் சூடாக்கி, நறுக்கிய சாக்லேட் சேர்க்கவும். சாக்லேட் உருகும் வரை கிளறவும்.
ஃபுல் க்ரீம் பால்டார்க் சாக்லேட்
- 2
சர்க்கரை, கோகோ தூள், வெண்ணிலா சாறு, மிளகாய்த் தூள் சேர்க்கவும்.
சர்க்கரைவெண்ணிலா சாறுமிளகாய்த் தூள்கோகோ தூள்
- 3
பட்டையைச் சேர்த்து, சர்க்கரை கரைந்து கலவை நன்றாக ஒன்றுசேரும் வரை கலக்கவும்.
பட்டை
- 4
அடுப்பை அணைத்து, மூடி போட்டு, பட்டையின் சுவை இறங்க 10 நிமிடம் ஊற விடவும்.
- 5
மீண்டும் அடுப்பில் வைத்து, க்ரீமைச் சேர்த்து மெதுவாக அடித்துக் கலக்கி, ஒரு நிமிடம் குறைந்த தீயில் கொதிக்க விடவும்.
பால் ஏடு
- 6
அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, ஒரு சிட்டிகை மிளகாய்த் தூள் தூவி வெதுவெதுப்பாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Read every tip →- S
sugunamaivily sDecember 2022
yummmmmm
- K
Karthik MageshwaranDecember 2021
too good
