சிஸ்லிங் பிரவுனிCook

சிஸ்லிங் பிரவுனி

Name: சிஸ்லிங் பிரவுனி
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 tbsp முந்திரி, நறுக்கியது; 1 tbsp பாதாம், நறுக்கியது; 100 grams டார்க் சாக்லேட், நறுக்கியது; 200 ml பால் ஏடு; ½ cup பால்; 3 சாக்லேட் பிஸ்கட்; As required வெனிலா ஐஸ்கிரீம்; 3 tbsp சாக்லேட் சிப்ஸ்; ½ tsp மைதா; ¾ cup வெண்ணெய், உருக்கியது; 1 cup சர்க்கரை; 3 முட்டை; 1 tsp வெண்ணிலா சாறு; ¾ cup மைதா; ⅓ cup கோகோ தூள்; ¼ tsp உப்பு; ½ tsp பேக்கிங் பவுடர்

Veg + Egg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes

Sweets & Desserts Cakes, Cookies & Bakes

Total75 min

Prep35 min

Cook40 min

Serves8

Per serving543 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer, Microwave

Good for: Party

Cook along

12 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Sizzling brownie: a baked chocolate brownie with nuts on a smoking-hot sizzler plate with vanilla ice cream and chocolate sauce. Serves 8, 75 minutes, video.

Ingredients

17 items

Cooking for8 servings

முந்திரி, நறுக்கியது1 tbsp
பாதாம், நறுக்கியது1 tbsp
டார்க் சாக்லேட், நறுக்கியது100 grams
பால் ஏடு200 ml
பால்½ cup
சாக்லேட் பிஸ்கட்3
வெனிலா ஐஸ்கிரீம்As required
சாக்லேட் சிப்ஸ்3 tbsp
மைதா½ tsp
வெண்ணெய், உருக்கியது¾ cup
சர்க்கரை1 cup
முட்டை3
வெண்ணிலா சாறு1 tsp
மைதா¾ cup
கோகோ தூள்⅓ cup
உப்பு¼ tsp
பேக்கிங் பவுடர்½ tsp

Contains: milk, egg, cashew or other tree nuts, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 8. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 8
Energy	543kcal	4344kcal
Protein	8.5g	68g
Carbohydrate	56g	446g
Fat	35g	280g
Fibre	5.6g	45g
Sugar	37g	294g

Cookd masalas for cocoa powder

Method

1
ஓவனை 180°C-க்கு ப்ரீஹீட் செய்யவும். ஒரு 8 இன்ச் ட்ரேயில் எண்ணெய் தடவி பட்டர் பேப்பர் விரிக்கவும்.
2
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் வெண்ணெய், சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும். வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகும் வரை, சுமார் 4 நிமிடம், நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.
வெண்ணெய்சர்க்கரைமுட்டைவெண்ணிலா சாறு
3
பாத்திரத்தின் மேல் ஒரு சல்லடை அல்லது வடிகட்டியை வைக்கவும். மைதா, கோகோ தூள், உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்துச் சலிக்கவும்.
மைதாகோகோ தூள்உப்புபேக்கிங் பவுடர்
4
விஸ்க் அல்லது கரண்டியால் முழுவதும் ஒன்றாகக் கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
5
தயார் செய்த ட்ரேயில் ஊற்றவும். ஒரு கிண்ணத்தில் சாக்லேட் சிப்ஸ், பாதாம், முந்திரி, மைதா சேர்த்துக் கலக்கவும். இதை பிரவுனி மாவின் மேல் தூவவும்.
முந்திரிபாதாம்சாக்லேட் சிப்ஸ்மைதா
6
30 நிமிடம் பேக் செய்யவும். டூத்பிக்கைச் செருகிப் பார்த்து வெந்ததா என்று சோதிக்கவும். டூத்பிக்கில் லேசாகத் துகள்கள் ஒட்டியிருக்கலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் உலர்ந்து வர வேண்டும்.
7
நறுக்கிய சாக்லேட், க்ரீம் இரண்டையும் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். மைக்ரோவேவில் 1 நிமிடம் சூடாக்கவும். அல்லது, கொதிக்கும் தண்ணீர் உள்ள பாத்திரத்தின் மேல் கிண்ணத்தை வைத்து உருகும் வரை கிளறவும்.
டார்க் சாக்லேட்பால் ஏடுபால்
8
சமமாகக் கலக்கும் வரை கலக்கவும். தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
9
சிஸ்லர் தட்டைப் புகை வரும் அளவுக்குச் சூடாக்கவும்.
10
அதை மரப் பலகையின் மேல் வைக்கவும். சிறிது சாக்லேட் பிஸ்கட் அல்லது குக்கீஸை நொறுக்கி நடுவில் வைக்கவும்.
சாக்லேட் பிஸ்கட்
11
பிரவுனியை வைத்து, அதன் மேல் வெனிலா ஐஸ்கிரீம் வைக்கவும். ஐஸ்கிரீமின் மேல் சிறிது சாக்லேட் சாஸும் ஊற்றலாம்.
வெனிலா ஐஸ்கிரீம்
12
சிஸ்லிங் சத்தம் வர, பிரவுனியின் அருகில் சாக்லேட் சாஸை ஊற்றவும்.