பேக் செய்யாத பிஸ்கட் கப்கேக்Cook

பேக் செய்யாத பிஸ்கட் கப்கேக்

Also known as No Oven Biscuit Cake · Veg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes

Sweets & DessertsCakes, Cookies & BakesJain

Total25 min
Prep10 min
Cook15 min
Serves4
Per serving334 cal
Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Raksha Bandhan, Party

பேக் செய்யாத பிஸ்கட் கப்கேக்

Cook along

6 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

No-bake biscuit cupcakes of chocolate biscuits, cocoa, sugar and milk, cooked in moulds in a salt-lined kadai. Makes 4 servings in 25 minutes, with video.

100% would make this again10 cooks

Ingredients

9 items
Cooking for4 servings
  • வெண்ணெய்வெண்ணெய்As Needed
  • கோகோ தூள்கோகோ தூள்As Needed
  • கோகோ தூள்கோகோ தூள்1 tsp
  • சர்க்கரைசர்க்கரை2 tbsp
  • உப்புஉப்புAs Needed
  • சாக்லேட் பிஸ்கட்சாக்லேட் பிஸ்கட்210 grams
  • சமையல் சோடாசமையல் சோடா¼ tsp
  • பால்பால்½ cup
  • டார்க் சாக்லேட்டார்க் சாக்லேட்6 pieces

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 4
Energy334kcal1336kcal
Protein4.7g19g
Carbohydrate45g181g
Fat16g63g
Fibre2g8g
Sugar27g106g

Cookd masalas for chocolate biscuits

Method

  1. 1

    கப்கேக் அச்சுகளில் வெண்ணெய் தடவி, கோகோ தூள் தூவவும்.

    வெண்ணெய்கோகோ தூள்

  2. 2

    சர்க்கரை, கோகோ, சமையல் சோடா, பிஸ்கட் ஆகியவற்றை மிக்ஸியில் நைசாக அரைக்கவும்.

    கோகோ தூள்சர்க்கரைசாக்லேட் பிஸ்கட்சமையல் சோடா

  3. 3

    பால் சேர்த்து, மாவுப் பதம் வரும் வரை விட்டு விட்டு அரைக்கவும். 10 நிமிடம் ஊற விடவும்.

    பால்

  4. 4

    கலவையை அச்சுகளில் சமமாகப் பிரித்து ஊற்றவும். அச்சுகளில் சாக்லேட் சேர்த்து, கலவையின் மேல்பகுதியைச் சமமாக்கவும்.

    டார்க் சாக்லேட்

  5. 5

    கடாயில் உப்பைப் போட்டு அதிக தீயில் 10 நிமிடம் சூடாக்கவும். அச்சுகளை வைத்து, மிதமான-அதிக தீயில் 15 நிமிடம் வேக விடவும்.

    உப்பு

  6. 6

    பரிமாறும் முன் 10-15 நிமிடங்கள் ஆற விடவும்.

Tips from other cooks

Read every tip →
  • B

    BUNTY KHATRIJune 2025

    yey dark chocolate 🍫

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000