முட்டை இல்லாத சாக்லேட் மூஸ்
- 20 min
- not spicy
- Serves 6
முட்டை இல்லாத சாக்லேட் மூஸ்: பால் ஏடு, கோகோ தூள் மற்றும் பாலை சோள மாவு, டார்க் சாக்லேட் சேர்த்து கெட்டியாக்கி, பிறகு குளிர வைக்கவும். ஓவன் தேவையில்லை, 6 பேருக்கு, 20 நிமிடங்கள், செட் ஆகும் நேரம் கூடுதலாக, வீடியோ.
Good for: Party
Ingredients
பால் ஏடு½ cup
கோகோ தூள்3 tbsp
சர்க்கரை¼ cup
சோள மாவு½ cup
பால்2½ cup
டார்க் சாக்லேட்150 grams
Contains: milk, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 354kcal | 2124kcal |
| Protein | 6.6g | 40g |
| Carbohydrate | 44g | 264g |
| Fat | 19g | 112g |
| Fibre | 4.8g | 29g |
| Sugar | 27g | 159g |
Cookd masalas for dark chocolate
Method
க்ரீமைக் குறைந்த தீயில் மெதுவாகச் சூடாக்கவும். வெதுவெதுப்பானதும், அடுப்பை அணைத்து, கோகோ தூள், சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.
ஒரு கிண்ணத்தில் கார்ன்ஃப்ளாரையும் பாலையும் ஒன்றாகக் கலக்கவும். கட்டிகள் இல்லாமல் நன்றாகக் கலக்கவும்.
இரண்டு கலவைகளையும் ஒன்றாகச் சேர்க்கவும். வடிகட்டி வழியாக ஒரு பாத்திரத்தில் வடிகட்டவும்.
குறைந்த தீயில் விடாமல் கிளறிக்கொண்டே, கலவை கெட்டியாகும் வரை சூடாக்கவும்.
சாக்லேட் சேர்த்து முழுவதும் உருக விடவும். அடுப்பை அணைக்கவும்.
கிரீஸ் செய்து பட்டர் பேப்பர் விரித்த பாத்திரத்துக்கு மாற்றவும். அல்லது, தனித்தனியாகப் பரிமாற கப்புகளிலும் ஊற்றலாம்.
லேசாக ஆறியதும், க்ளிங் ராப்பால் மூடி 5-6 மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
மேலே கோகோ தூள் தூவிப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Read every tip →Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
