சாக்லேட் போ டி க்ரீம்
Also known as Creamy Baked Chocolate, Chocolate Custard · Veg + Egg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Chocolate pot de creme: dark and milk chocolate in cream, whisked with egg yolks and baked in a water bath. Serves 4, 35 minutes plus chilling, video.
Ingredients
9 itemsவெண்ணிலா சாறு½ tsp
முட்டையின் மஞ்சள் கரு3
ஆரஞ்சுப் பழம்For Garnish
விப்டு க்ரீம்For Garnish
கொட்டை நீக்கிய செர்ரிFor Garnish
டார்க் சாக்லேட்50 grams
மில்க் சாக்லேட்150 grams
பால் ஏடு240 ml
பால்50 ml
Contains: milk, egg, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 502kcal | 2008kcal |
| Protein | 7.3g | 29g |
| Carbohydrate | 33g | 132g |
| Fat | 38g | 150g |
| Fibre | 2.2g | 8.8g |
| Sugar | 28g | 112g |
Cookd masalas for dark chocolate
Method
- 1
பாலையும் பால் ஏடையும் சேர்த்துச் சூடாக்கி, நறுக்கிய சாக்லேட்டின் மேல் ஊற்றி உருக விடவும்.
வெண்ணிலா சாறுடார்க் சாக்லேட்மில்க் சாக்லேட்பால் ஏடுபால்
- 2
முட்டையின் மஞ்சள் கருவைச் சேர்த்து அடித்துக் கலந்து, பரிமாறும் கிண்ணங்களில் பிரித்து ஊற்றவும். கிண்ணங்களை ஒரு பேக்கிங் பேனில் வைத்து, பாதி உயரம் வரை சூடான தண்ணீர் ஊற்றி வாட்டர் பாத் தயாரிக்கவும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கரு
- 3
ப்ரீஹீட் செய்த ஓவனில் 170°C-ல் 20 நிமிடம் பேக் செய்யவும். பிறகு ஃப்ரிட்ஜில் 2 மணி நேரம் வைத்து குளிர்ச்சியாகப் பரிமாறவும்.
ஆரஞ்சுப் பழம்விப்டு க்ரீம்கொட்டை நீக்கிய செர்ரி
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
ஸ்பைஸ்டு ஹாட் சாக்லேட்
15 mins732 cal
mild · Simmered · High fibre
பேக் செய்யாத பிஸ்கட் கப்கேக்
25 mins334 cal
not spicy · Grilled · 100% liked
கிறிஸ்துமஸ் யூல் லாக்
75 mins486 cal
not spicy · Baked
பேக் செய்யாத ஓரியோ டார்ட்
25 mins368 cal
not spicy · No Cooking
சிஸ்லிங் பிரவுனி
75 mins543 cal
not spicy · Grilled