चॉकलेट पो द क्रेम
- 35 min
- not spicy
- Serves 4
चॉकलेट पॉट डी क्रेम: फ्रेश क्रीम में डार्क चॉकलेट और मिल्क चॉकलेट मिलाकर, अंडे की ज़र्दी के साथ फेंटी जाती है और पानी में रखकर बेक की जाती है। 4 लोगों के लिए, 35 मिनट और ठंडा करने का अतिरिक्त समय, वीडियो।
Ingredients
दूध50 ml
फ्रेश क्रीम240 ml
डार्क चॉकलेट50 grams
मिल्क चॉकलेट150 grams
वनीला एसेंस½ tsp
अंडे की ज़र्दी3
संतराFor Garnish
व्हिप्ड क्रीमFor Garnish
बीज निकली चेरीFor Garnish
Contains: milk, egg, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 496kcal | 1984kcal |
| Protein | 7.2g | 29g |
| Carbohydrate | 33g | 132g |
| Fat | 37g | 148g |
| Fibre | 2.2g | 8.8g |
| Sugar | 28g | 112g |
Cookd masalas for dark chocolate
Method
दूध और क्रीम एक साथ गरम करें, कटी चॉकलेट पर डालें और पिघलने दें।
अंडे की ज़र्दी फेंटकर मिलाएं और छोटे कटोरों में बांटें। कटोरे बेकिंग पैन में रखें और वॉटर बाथ बनाने के लिए आधी ऊंचाई तक गरम पानी डालें।
प्रीहीट किए ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट बेक करें। फिर 2 घंटे फ्रिज में ठंडा करें और ठंडा परोसें।
Tips from other cooks
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