मसालेदार हॉट चॉकलेट
- 15 min
- mild
- Serves 2
स्पाइसी हॉट चॉकलेट: डार्क चॉकलेट को फुल क्रीम दूध में कोको, वनीला, दालचीनी और थोड़ी सी लाल मिर्च के साथ पिघलाया जाता है। 15 मिनट में 2 लोगों के लिए, वीडियो के साथ।
Good for: Rainy Day
Ingredients
फुल क्रीम दूध1½ cup
डार्क चॉकलेट, मोटा कटा हुआ¾ cup
चीनी2 tbsp
कोको पाउडर2 tbsp
वनीला एसेंस½ tsp
लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
दालचीनी2 inch
फ्रेश क्रीम½ cup
Contains: milk, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 732kcal | 1464kcal |
| Protein | 13g | 26g |
| Carbohydrate | 68g | 135g |
| Fat | 49g | 97g |
| Fibre | 11g | 22g |
| Sugar | 50g | 99g |
Method
एक सॉसपैन में दूध गरम करें और कटी हुई चॉकलेट डालें। चॉकलेट पिघलने तक चलाएं।
चीनी, कोको पाउडर, वनीला एसेंस और लाल मिर्च पाउडर डालें।
दालचीनी की स्टिक डालें और चीनी घुलने और मिश्रण अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं।
गैस बंद करें, ढक दें और दालचीनी को 10 मिनट भीगने दें।
फिर से आंच पर रखें, क्रीम डालकर हल्के हाथ से फेंटें और एक मिनट धीमी आंच पर पकने दें।
आंच से उतारें और एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर के साथ गुनगुना परोसें।
Tips from other cooks
Read every tip →- S
sugunamaivily sDecember 2022
yummmmmm
- K
Karthik MageshwaranDecember 2021
too good