मसालेदार हॉट चॉकलेट
Also known as Hot chocolate, Drinking Chocolate, Hot Cocoa · Veg · Drinks
Good for: Rainy Day
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Spiced hot chocolate: dark chocolate melted into full cream milk with cocoa, vanilla, cinnamon and a little chilli. Serves 2 in 15 minutes, with video.
Ingredients
8 itemsफुल क्रीम दूध1.5 cup
चीनी2 tbsp
वनीला एसेंस½ tsp
लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
फ्रेश क्रीम½ cup
डार्क चॉकलेट, मोटा कटा हुआ¾ cup
दालचीनी2 inch
कोको पाउडर2 tbsp
Contains: milk, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 732kcal | 1464kcal |
| Protein | 13g | 26g |
| Carbohydrate | 68g | 135g |
| Fat | 49g | 97g |
| Fibre | 11g | 22g |
| Sugar | 50g | 99g |
Method
- 1
एक सॉसपैन में दूध गरम करें और कटी हुई चॉकलेट डालें। चॉकलेट पिघलने तक चलाएं।
फुल क्रीम दूधडार्क चॉकलेट
- 2
चीनी, कोको पाउडर, वनीला एसेंस और लाल मिर्च पाउडर डालें।
चीनीवनीला एसेंसलाल मिर्च पाउडरकोको पाउडर
- 3
दालचीनी की स्टिक डालें और चीनी घुलने और मिश्रण अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं।
दालचीनी
- 4
गैस बंद करें, ढक दें और दालचीनी को 10 मिनट भीगने दें।
- 5
फिर से आंच पर रखें, क्रीम डालकर हल्के हाथ से फेंटें और एक मिनट धीमी आंच पर पकने दें।
फ्रेश क्रीम
- 6
आंच से उतारें और एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर के साथ गुनगुना परोसें।
Tips from other cooks
Read every tip →- S
sugunamaivily sDecember 2022
yummmmmm
- K
Karthik MageshwaranDecember 2021
too good
