बीबीक्यू चिकन विंग्स
- 60 min
- medium
- Serves 4
डीप फ्राई किए हुए बीबीक्यू चिकन विंग्स को टोमैटो केचप, एप्पल साइडर विनेगर, ब्राउन शुगर और सोया सॉस की सॉस में मिलाएं। मध्यम तीखा, 2 लोगों के लिए, लगभग 1 घंटा, वीडियो के साथ
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
मक्खन½ cup
लहसुन15 cloves
छोटे प्याज़160 grams
ब्राउन शुगर¼ cup
एप्पल साइडर विनेगर1 tbsp
राई का पेस्ट2 tsp
सोया सॉस¼ cup
रेड चिली सॉस¼ cup
टोमैटो केचप1/3 cup
चिकन विंग्स500 grams
तेलFor Deep Frying
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 614kcal | 2456kcal |
| Protein | 26g | 103g |
| Carbohydrate | 32g | 128g |
| Fat | 43g | 172g |
| Fibre | 2g | 8g |
| Sugar | 22g | 89g |
Cookd masalas for chicken wings
Method
पैन में मक्खन डालें और लहसुन और छोटे प्याज़/प्याज़ डालें। प्याज़ पारदर्शी होने तक (लगभग 1 मिनट) भूनें।
बाकी सारी सामग्री डालें और मध्यम आंच पर 3-4 मिनट या सॉस गाढ़ा होने तक पकाएं। सॉस को ठंडा होने दें और बारीक पेस्ट पीस लें।
एक चौड़े कटोरे में कॉर्न फ्लोर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। सॉस को गरम रखें। चिकन विंग्स को तैयार आटे के मिश्रण में डुबोएं और मध्यम-तेज़ आंच पर 4-5 मिनट या सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तेल में डीप फ्राई करें।
तले हुए चिकन को सॉस में टॉस करें और गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
1 note- M
Mujahidha RahmanJuly 2024
can add vinegar instead if cider vinegar
