लेमन पेपर चिकन विंग्सCook

लेमन पेपर चिकन विंग्स

Name: लेमन पेपर चिकन विंग्स
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: American
Ingredients: 0.50 cup मक्खन; 4 कद्दूकस किया नींबू का छिलका; 10 cloves लहसुन, कद्दूकस किया हुआ; 0.50 tsp नमक; 1 tsp काली मिर्च पाउडर; 1 tbsp हरा धनिया, बारीक कटा हुआ; 1 tbsp नींबू का रस; For Deep-Frying सूरजमुखी का तेल; 1 tsp प्याज़ पाउडर; 1 tsp बेकिंग पाउडर; 1.50 tsp नमक; 1 tsp काली मिर्च पाउडर; 2 tsp लहसुन पाउडर; 1 cup कॉर्न फ्लोर; 1000 grams चिकन विंग्स

Non-veg · Dry sides, Snacks & Starters

Dry sides Snacks & Starters Low carb Gluten-free

Total40 min

Prep20 min

Cook20 min

Serves8

Per serving433 cal

Spicehot

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

8 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Lemon pepper chicken wings coated in cornflour, double-fried and tossed in butter, lemon zest and garlic. Spicy, serves 8, 40 minutes, step-by-step video.

Ingredients

13 items

Cooking for8 servings

मक्खन0.50 cup
कद्दूकस किया नींबू का छिलका4
लहसुन, कद्दूकस किया हुआ10 cloves
नमक2 tsp
काली मिर्च पाउडर2 tsp
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tbsp
नींबू का रस1 tbsp
सूरजमुखी का तेलFor Deep-Frying
प्याज़ पाउडर1 tsp
बेकिंग पाउडर1 tsp
लहसुन पाउडर2 tsp
कॉर्न फ्लोर1 cup
चिकन विंग्स1000 grams

Contains: milk.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 8. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 8
Energy	433kcal	3464kcal
Protein	23g	181g
Carbohydrate	19g	149g
Fat	29g	235g
Fibre	1.6g	13g
Sugar	0.6g	4.8g

Cookd masalas for chicken wings

Method

1
एक पैन में मक्खन, कद्दूकस किया नींबू का छिलका, कद्दूकस किया लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मक्खनकद्दूकस किया नींबू का छिलकालहसुननमककाली मिर्च पाउडर
2
धीमी आंच पर 4-5 मिनट गरम करें।
3
गैस बंद करें और फिर हरा धनिया और नींबू का रस डालें। सॉस अलग रख दें।
हरा धनियानींबू का रस
4
ध्यान रखें कि चिकन विंग्स पूरी तरह सूखे हों, उनमें ज़रा भी पानी न हो। पूरी तरह सुखाने के लिए किचन टॉवल से पोंछ सकते हैं। मैरिनेशन की सारी सामग्री से चिकन को मैरिनेट करें।
प्याज़ पाउडरबेकिंग पाउडरनमककाली मिर्च पाउडरलहसुन पाउडरचिकन विंग्स
5
चिकन के हर टुकड़े पर कॉर्न स्टार्च एक समान लपेटें।
कॉर्न फ्लोर
6
धीमी-मध्यम आंच पर तेल में 5 मिनट डीप फ्राई करें। चिकन तेल से निकाल लें।
सूरजमुखी का तेल
7
उसी तेल को तेज़ आंच पर गरम करें। चिकन वापस तेल में डालें और तेज़ आंच पर 3 मिनट या सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें।
8
चिकन को एक बड़े कटोरे में निकालें। पहले से तैयार सॉस के साथ एक समान लिपटने तक टॉस करें। गरमागरम परोसें।