चॉकलेट ब्राउनी
Also known as Fudgy Chocolate Brownie, Easy Chocolate Brownie, Classic Chocolate Brownie · Veg + Egg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes
You’ll need: Oven, Air Fryer, Microwave
Good for: Raksha Bandhan, Lunchbox, Party
Cook along
7 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Fudgy chocolate brownies made with melted dark chocolate, butter, cocoa and eggs, baked at 180°C. Makes 9 servings in about 50 minutes, step-by-step video.
96% would make this again27 cooks
Ingredients
8 itemsमक्खन200 grams
डार्क चॉकलेट180 grams
बेकिंग पाउडर0.50 tsp
चीनी350 grams
अंडे4
वनीला एसेंस¼ tsp
मैदा100 grams
कोको पाउडर60 grams
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 9. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 9 |
|---|---|---|
| Energy | 507kcal | 4563kcal |
| Protein | 6.5g | 59g |
| Carbohydrate | 64g | 572g |
| Fat | 27g | 247g |
| Fibre | 4.2g | 38g |
| Sugar | 49g | 439g |
Cookd masalas for dark chocolate
Method
- 1
मक्खन और चॉकलेट को डबल बॉयलर या माइक्रोवेव में एक साथ पिघलाएं और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
मक्खनडार्क चॉकलेट
- 2
एक कटोरे में अंडा, वनीला एसेंस और चीनी एक साथ फेंटें।
चीनीअंडेवनीला एसेंस
- 3
दूसरे कटोरे में सूखी सामग्री (मैदा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर) एक साथ मिलाएं।
बेकिंग पाउडरमैदाकोको पाउडर
- 4
अंडे का मिश्रण और चॉकलेट का मिश्रण एक साथ मिलाएं।
- 5
सूखी सामग्री तीन हिस्सों में छानकर गीले मिश्रण में डालें और गुठलियां न रहने तक हल्के हाथ से मिलाएं।
- 6
ओवन प्रीहीट करें। बेकिंग ट्रे में पार्चमेंट पेपर बिछाएं और ट्रे में बैटर भरें।
- 7
180 डिग्री सेल्सियस पर 35 मिनट बेक करें।
Tips from other cooks
Read every tip →- S
SunithaMarch 2022
can you share recipe without egg pure veg
- N
Nandini 98maniApril 2024
My cooking went to next level with this app with exact measurements.
Rathi priyaApril 2025
what is the timing and temperature for air fryer ?
- C
A Cookd cookJune 2024
easy and simple step by step video is one of a kind
- S
Swapnali HatekarJuly 2023
nice
- S
Seran ElangovanSeptember 2022
Hey I've tried this recipe and it came out so well Actually this is my first time baking brownie and it came out so good 😊😁
- R
RagulFebruary 2022
It was yummy
- C
A Cookd cookDecember 2021
tried it came out well
- C
A Cookd cookNovember 2024
what size should the baking tray be?
- S
supraja sureshkumarAugust 2024
The brownie turned out good. It was a really lovely experience to use bake with the app. great idea and work behind it. Thank you for the app. I am not able to add image though. Some technical issue.
