कुक्ड शेज़वान फ्राइड मोमोज़Cook

कुक्ड शेज़वान फ्राइड मोमोज़

Name: कुक्ड शेज़वान फ्राइड मोमोज़
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Asian
Ingredients: 285 grams कुक्ड फ्राइड चिकन किट; ¼ cup शेज़वान सॉस; ½ cup पानी; 10 मोमोज़; 150 ml पानी; 1 tbsp कॉर्न फ्लोर का घोल; 2 tbsp हरा प्याज़, कटा हुआ

Also known as Crispy Schezwan Momos · Veg · Noodles & Pasta, Snacks & Starters

Noodles & Pasta Snacks & Starters Low fat

Total25 min

Prep15 min

Cook10 min

Serves3

Per serving367 cal

Spicehot

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Schezwan fried momos crumbed with Cookd Fried Chicken Kit, deep-fried and tossed in schezwan sauce. Spicy, serves 3, 25 minutes, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

7 items

Cooking for3 servings

कुक्ड फ्राइड चिकन किट285 grams
शेज़वान सॉस¼ cup
पानी½ cup
मोमोज़10
पानी150 ml
कॉर्न फ्लोर का घोल1 tbsp
हरा प्याज़, कटा हुआ2 tbsp

Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	367kcal	1101kcal
Protein	9.1g	27g
Carbohydrate	73g	220g
Fat	4.3g	13g
Fibre	3.6g	11g
Sugar	4.8g	14g

Cookd masalas for momos

Butter Masala Gravy
from ₹144
Butter Masala Gravyfrom ₹144

Method

1
मोमोज़ को कुक्ड सीक्रेट मैरिनेड के साथ मैरिनेट करें और एक समान लिपट जाने तक मिलाएं। एक कटोरे में कुक्ड अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स डालें। इसमें से 5 बड़े चम्मच अलग कटोरे में लें और उसमें 150 मिली पानी डालें। चिकना घोल बनने तक मिलाएं।
कुक्ड फ्राइड चिकन किटमोमोज़पानी
2
मोमोज़ को पहले सूखे मिक्स में, फिर घोल में और फिर से फ्राई मिक्स में लपेटें। परत बनाने के लिए नीचे की ओर झटकते हुए झाड़ें। कड़ाही में तेल गरम करें और सुनहरा व कुरकुरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें।
3
कड़ाही गरम करें, शेज़वान सॉस डालकर कुछ सेकंड भूनें। पानी डालकर मिल जाने तक मिलाएं।
शेज़वान सॉसपानी
4
मोमोज़ डालकर सॉस लिपट जाने तक टॉस करें। कटा हरा प्याज़ डालें, आखिरी बार टॉस करें। तिल और हरे प्याज़ से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
कॉर्न फ्लोर का घोलहरा प्याज़