कुक्ड क्लासिक फ्राइड चिकन सैंडोCook

कुक्ड क्लासिक फ्राइड चिकन सैंडो

Name: कुक्ड क्लासिक फ्राइड चिकन सैंडो
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 tsp मक्खन; 285 grams कुक्ड फ्राइड चिकन किट; 1 cup पत्ता गोभी, लच्छों में कटा हुआ; 8 ब्रेड; 1 tsp मेयोनेज़; 1 tsp राई का पेस्ट; 1 प्याज़; ¼ cup पानी; 1 tbsp चीनी; ½ cup कद्दूकस किया चीज़; 6 मशरूम; ½ cup सिरका; 1 tsp नमक; 500 grams चिकन ब्रेस्ट फ़िले; 10 tbsp पानी

Also known as Chicken Sando · Non-veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters

Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Snacks & Starters High protein

Total30 min

Prep20 min

Cook10 min

Serves4

Per serving639 cal

Spicemedium

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Fried chicken sando with Cookd Fried Chicken Kit: chicken breast, onion, mushrooms and cheese. Medium-spicy, serves 4, 30 minutes, step-by-step video.

High protein

Ingredients

15 items

Cooking for4 servings

मक्खन1 tsp
कुक्ड फ्राइड चिकन किट285 grams
पत्ता गोभी, लच्छों में कटा हुआ1 cup
ब्रेड8
मेयोनेज़1 tsp
राई का पेस्ट1 tsp
प्याज़1
पानी¼ cup
चीनी1 tbsp
कद्दूकस किया चीज़½ cup
मशरूम6
सिरका½ cup
नमक1 tsp
चिकन ब्रेस्ट फ़िले500 grams
पानी10 tbsp

Contains: milk, egg, wheat, soya, mushroom.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	639kcal	2556kcal
Protein	44g	176g
Carbohydrate	84g	336g
Fat	13g	51g
Fibre	4.9g	20g
Sugar	10g	41g

Cookd masalas for chicken breast fillet

Method

1
चिकन ब्रेस्ट को बीच से दो हिस्सों में काटें ताकि पतले स्लाइस बनें। कुक्ड फ्राइड चिकन किट निकालें। चिकन में सीक्रेट मैरिनेड ब्लेंड डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि मैरिनेड चिकन पर एक समान लग जाए।
कुक्ड फ्राइड चिकन किटचिकन ब्रेस्ट फ़िले
2
5 बड़े चम्मच अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स और 150 मिली पानी से घोल तैयार करें। पहले चिकन को सूखे अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स में एक समान लपेटें। घोल में डुबोएं और पूरी तरह लपेटें। फिर से अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स में लपेटें और नीचे की ओर झाड़ते हुए परत (सिलवटें) बनाएं। पहले 2 मिनट मध्यम गरम तेल में डीप फ्राई करें, फिर आंच तेज़ करें और सुनहरा व कुरकुरा होने तक तलें।
पानी
3
पैन में मशरूम डालें और बिना तेल के 5-7 मिनट भूनें। अब प्याज़ डालें और 10 मिनट और भूनते रहें। प्याज़ ब्राउन होने लगेंगे, अगर पैन के तले में चिपकने लगे तो 1 बड़ा चम्मच पानी डालते रहें। प्याज़ और मशरूम पूरी तरह कैरामेलाइज़ होने तक पकाएं।
प्याज़मशरूम
4
एक कटोरे में बैंगनी पत्ता गोभी, सिरका, पानी, नमक और चीनी डालें और 15 मिनट के लिए अलग रख दें।
पत्ता गोभीपानीचीनीसिरकानमक
5
ब्रेड के 2 स्लाइस लें, एक पर मस्टर्ड और दूसरे पर मेयोनेज़ लगाकर अच्छी तरह फैलाएं। एक स्लाइस पर कैरामेलाइज़ किए प्याज़ की परत फैलाएं, फिर फ्राइड चिकन, कद्दूकस किया चीज़ और अचार वाली लाल पत्ता गोभी रखें। दूसरा स्लाइस रखें और पैन पर किनारों पर मक्खन डालकर दोनों तरफ़ सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेकें।
मक्खनब्रेडमेयोनेज़राई का पेस्टकद्दूकस किया चीज़