कुक्ड फिश फिंगर्स
- 25 min
- mild
- Serves 5
बोनलेस फिले से काटे गए फिश फिंगर्स पर कुक्ड फ्राइड चिकन किट की परत लगाकर डीप फ्राई किए गए और मस्टर्ड मेयो के साथ परोसे गए। हल्का स्वाद, 5 लोगों के लिए, 25 मिनट, वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
मछली500 grams
कुक्ड फ्राइड चिकन किट125 grams
पानी120 ml
तेलFor Deep Frying
मेयोनेज़¼ cup
मस्टर्ड सॉस1 tbsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
नींबू का रस15 ml
मिक्स इटैलियन हर्ब्स½ tsp
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
Per 1 person, and for all 5 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 5 people |
|---|---|---|
| Energy | 281kcal | 1405kcal |
| Protein | 25g | 123g |
| Carbohydrate | 18g | 92g |
| Fat | 12g | 61g |
| Fibre | 1g | 5g |
| Sugar | 0.8g | 4g |
Cookd masalas for fish
Method
बोनलेस फिश फिले को 4 इंच लंबे टुकड़ों में काटें। फिर इन्हें स्ट्रिप्स (लगभग 2 सेमी मोटी) में काटें।
मछली में सीक्रेट मैरिनेड ब्लेंड डालें और हल्के हाथ से मिलाएं। बाकी सामग्री तैयार करने तक 10 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए अलग रख दें।
एक कटोरे में 4 बड़े चम्मच अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स डालें। पानी डालकर मिलाएं और घोल/पेस्ट बना लें। बचा हुआ फ्राई मिक्स दूसरी प्लेट/कटोरे में डालें। मैरिनेट किए हुए मछली के टुकड़े फ्राई मिक्स में डालें और पतली परत लपेटें। घोल में डालकर लपेटें, फिर से फ्राई मिक्स में लपेटें।
मध्यम-तेज़ आंच पर 4-5 मिनट या कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें। तेल से निकालें और टिश्यू पेपर पर अलग रख दें। सॉस के लिए सारी सामग्री एक कटोरे में डालें। अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं। तली हुई फिश फिंगर्स के साथ परोसें।
Tips from other cooks
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