मैगी रामेन बाउलCook

मैगी रामेन बाउल

Name: मैगी रामेन बाउल
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; 1 cup मशरूम, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; 1 tsp सूरजमुखी का तेल; 1 tbsp अदरक, बारीक कटा हुआ; 2 tsp लहसुन, बारीक कटा हुआ; ¼ cup हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा, पतले स्लाइस में कटा हुआ; 1 tbsp सोया सॉस; 3 cup पानी; 1 मैगी मसाला; ½ cup पालक; 1 अंडे; A Pinch नमक; A Pinch काली मिर्च पाउडर; 2 tbsp हरे प्याज़ के पत्ते; 1 tsp श्रीराचा सॉस; ½ tsp सफ़ेद तिल; 2 मैगी

Veg + Egg · One-pot meals, Noodles & Pasta

One-pot meals Noodles & Pasta Soups & Salads

Total25 min

Prep10 min

Cook15 min

Serves1

Per serving918 cal

Spicemild

Cook along

7 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Maggi ramen bowl: noodles in a ginger, garlic and soy broth with soft-boiled egg, mushrooms, spinach and sriracha. Mild, serves 1, 25 minutes, with video.

100% would make this again10 cooks

Ingredients

17 items

Cooking for1 serving

सूरजमुखी का तेल1 tbsp
मशरूम, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ1 cup
सूरजमुखी का तेल1 tsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tsp
हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा, पतले स्लाइस में कटा हुआ¼ cup
सोया सॉस1 tbsp
पानी3 cup
मैगी मसाला1
पालक½ cup
अंडे1
नमकA Pinch
काली मिर्च पाउडरA Pinch
हरे प्याज़ के पत्ते2 tbsp
श्रीराचा सॉस1 tsp
सफ़ेद तिल½ tsp
मैगी2

Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.

Nutrition

Per serving. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving
Energy	918kcal
Protein	25g
Carbohydrate	100g
Fat	47g
Fibre	7.3g
Sugar	7.6g

Method

1
पैन में तेल गरम करें और मशरूम डालें। तेज़ आंच पर 2 मिनट भूनें। मशरूम पैन से निकालकर अलग रख दें।
सूरजमुखी का तेलमशरूम
2
उसी पैन में और तेल डालें। अदरक, लहसुन और हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा डालें। 30 सेकंड या खुशबू आने तक भूनें। सोया सॉस डालें।
सूरजमुखी का तेलअदरकलहसुनहरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सासोया सॉस
3
पानी और मैगी मसाला डालें। उबाल आने पर मैगी नूडल्स डालें। 2 मिनट उबालें।
पानीमैगी मसालामैगी
4
पालक डालें और 30 सेकंड और पकाएं।
पालक
5
सॉफ्ट बॉयल्ड अंडा बनाने के लिए पैन में पानी गरम करें। पानी लगभग 1 इंच ऊंचा होना चाहिए। अंडा डालें, ढककर 6 मिनट पकाएं।
अंडे
6
अंडा बर्तन से निकालकर बर्फ़ जैसे ठंडे पानी में डालें। हाथ लगाने लायक ठंडा होने पर अंडा छीलें और आधा काटें। नमक और काली मिर्च डालें।
नमककाली मिर्च पाउडर
7
नूडल्स और शोरबा कटोरे में डालें। ऊपर श्रीराचा सॉस, सॉफ्ट बॉयल्ड अंडा, मशरूम, हरा प्याज़ और तिल डालें।
हरे प्याज़ के पत्तेश्रीराचा सॉससफ़ेद तिल

Tips from other cooks

Read every tip →

A
Arul SelvanNovember 2022
We call it Indian style ramen 🤩😋😋
B
barathJanuary 2022
loved this recipe 😍
C
A Cookd cookSeptember 2024
I Will Try These On 1 October. But I Have A Question What Can We Use Instead of Sriracha Sauce? Please Tell Me.
S
Sri Lakshmi InalaJanuary 2025
nice
R
RubikaMay 2024
loved this recipe 😋
A
Annamalai RamaswamyNovember 2021
Amazing and simple