स्पैगेटी अल असासिनाCook

स्पैगेटी अल असासिना

Name: स्पैगेटी अल असासिना
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ; ¾ tsp नमक; ½ tsp बेसिल के पत्ते; 1 cup टमाटर प्यूरी; 2 सूखी लाल मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; 2 tbsp लहसुन, बारीक कुटा हुआ; 125 grams स्पेगेटी; 10 grams सन ड्राइड टमाटर; 1.5 cup पानी; ½ tsp पार्सले; 4 tbsp ऑलिव ऑयल

Veg · One-pot meals, Noodles & Pasta

One-pot meals Noodles & Pasta Vegan Dairy-free

Total25 min

Prep10 min

Cook15 min

Serves2

Per serving627 cal

Spicemild

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Spaghetti all'assassina: dry spaghetti cooked in the pan with garlic, chilli and olive oil as tomato puree is ladled in. Mild, serves 2, 25 min, video.

Ingredients

11 items

Cooking for2 servings

प्याज़, बारीक कटा हुआ1
नमक¾ tsp
बेसिल के पत्ते½ tsp
टमाटर प्यूरी1 cup
सूखी लाल मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ2
लहसुन, बारीक कुटा हुआ2 tbsp
स्पेगेटी125 grams
सन ड्राइड टमाटर10 grams
पानी1.5 cup
पार्सले½ tsp
ऑलिव ऑयल4 tbsp

Contains: wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	627kcal	1254kcal
Protein	13g	25g
Carbohydrate	72g	144g
Fat	33g	67g
Fibre	7.5g	15g
Sugar	12g	25g

Cookd masalas for spaghetti

Method

1
एक बड़े कटोरे में टमाटर प्यूरी और पानी डालें और प्यूरी पतली और पानी जैसी होने तक मिलाएं।
टमाटर प्यूरीपानी
2
सॉते पैन में ऑलिव ऑयल डालें, कटा हुआ लहसुन, प्याज़ और लाल मिर्च डालें और मध्यम आंच पर 10 सेकंड भूनें।
प्याज़सूखी लाल मिर्चलहसुनसन ड्राइड टमाटरऑलिव ऑयल
3
एक से दो करछी टमाटर प्यूरी डालें और स्पेगेटी डालें, पानी सूखने तक पकाएं। सारे सूखे हर्ब्स डालें और 10 सेकंड और भूनें। थोड़ी-थोड़ी देर में करछी से प्यूरी डालते रहें, जब तक सारा पानी सोख न लिया जाए और स्पेगेटी ब्राउन होने न लगे। गरमागरम परोसें।
नमकबेसिल के पत्तेस्पेगेटीपार्सले