चीज़ बर्स्ट पिज़्ज़ाCook

चीज़ बर्स्ट पिज़्ज़ा

Name: चीज़ बर्स्ट पिज़्ज़ा
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup पानी; 2 tbsp चीनी; 2 tsp इंस्टेंट ड्राई यीस्ट; 3 cup मैदा; 2 tsp नमक; 2 tbsp ऑलिव ऑयल; As Needed ऑलिव ऑयल; 3 tbsp पिज़्ज़ा सॉस; 0.50 cup मोज़रेला चीज़

Veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Cakes, Cookies & Bakes

Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Cakes, Cookies & Bakes Jain

Total70 min

Prep40 min

Cook30 min

Serves2

Per serving1126 cal

Spicemild

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

12 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Cheese burst pizza on a homemade yeast dough, with cheese sealed inside the base and mozzarella on top. Serves 2, 70 minutes plus rising, step-by-step video.

Ingredients

9 items

Cooking for2 servings

पानी1 cup
चीनी2 tbsp
इंस्टेंट ड्राई यीस्ट2 tsp
मैदा3 cup
नमक2 tsp
ऑलिव ऑयल2 tbsp
ऑलिव ऑयलAs Needed
पिज़्ज़ा सॉस3 tbsp
मोज़रेला चीज़0.50 cup

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	1126kcal	2252kcal
Protein	30g	59g
Carbohydrate	180g	360g
Fat	30g	59g
Fibre	7.1g	14g
Sugar	15g	30g

Cookd masalas for mozzarella cheese

Method

1
एक कटोरे में पानी, यीस्ट और चीनी डालें। 10 मिनट के लिए रख दें। इससे यीस्ट एक्टिव हो जाता है। अगर यह न फूले, तो यीस्ट पुराना या एक्सपायर हो सकता है।
पानीचीनीइंस्टेंट ड्राई यीस्ट
2
मैदे में नमक डालकर मिलाएं ताकि नमक एक समान फैल जाए।
मैदानमक
3
उंगलियों या लकड़ी के चम्मच से मैदे के बीच में गड्ढा बनाएं। गीला मिश्रण बीच में डालें। गीले मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा मैदा मिलाना शुरू करें। सारा मैदा मिलने और खुरदुरा आटा बनने तक ऐसा करते रहें।
4
आटे में तेल डालें। तेल पूरी तरह मिलने और आटा चिकना होने तक फिर से अच्छी तरह गूंथें।
5
गीले कपड़े से ढकें और कम से कम 45 मिनट से 1 ½ घंटे तक, दोगुना होने तक फूलने दें।
ऑलिव ऑयल
6
आटा फूल जाने के बाद उसे दो हिस्सों में बांट लें। एक हिस्सा एक पिज़्ज़ा के लिए है।
ऑलिव ऑयल
7
आटे को एक चौथाई और तीन चौथाई हिस्सों में काटें।
8
छोटे हिस्से को चपटा गोल बेलें। तवे पर 1 मिनट गरम करें। पलटें और कुछ सेकंड पकाएं।
9
बड़ा हिस्सा बेलें। चीज़ स्प्रेड लगाएं और ऊपर पका हुआ बेस रखें।
10
पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं, फिर कद्दूकस किया चीज़ और सारी टॉपिंग डालें।
11
ऊपर से थोड़ा-थोड़ा ऑलिव ऑयल डालें।
पिज़्ज़ा सॉसमोज़रेला चीज़
12
सबसे ज़्यादा तापमान पर प्रीहीट किए ओवन में चीज़ पूरी तरह पिघलने तक, लगभग 8-12 मिनट, पकाएं। किनारों पर ऑलिव ऑयल लगाएं। काटें और परोसें।