चीज़ स्टफ्ड मशरूम
Also known as Cheesy Mushroom · Veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Cheese stuffed mushrooms: caps filled with mozzarella and oregano, battered, crumbed and deep-fried. Mild, serves 2, 25 minutes plus chilling, with video.
Ingredients
12 itemsचीज़, कद्दूकस किया हुआ3 tbsp
मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ3 tbsp
सूखा ऑरेगैनो0.50 tsp
चिली फ्लेक्स1 tsp
मैदा0.50 cup
कॉर्न फ्लोर3 tbsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
पानी¾ cup
मशरूम, डंठल हटाया हुआ10
ब्रेडक्रम्ब्स1 cup
सूरजमुखी का तेलFor Frying
नमक1 tsp
Contains: milk, wheat, mushroom.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 602kcal | 1204kcal |
| Protein | 23g | 47g |
| Carbohydrate | 83g | 165g |
| Fat | 20g | 39g |
| Fibre | 5.1g | 10g |
| Sugar | 5.6g | 11g |
Cookd masalas for cheese
Method
- 1
चीज़ के मिश्रण के लिए बताई गई सामग्री अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं।
चीज़मोज़रेला चीज़सूखा ऑरेगैनोचिली फ्लेक्सनमक
- 2
घोल बनाने के लिए: मैदा, कॉर्न स्टार्च, नमक और काली मिर्च में पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें।
मैदाकॉर्न फ्लोरकाली मिर्च पाउडरपानीनमक
- 3
डंठल निकाले मशरूम के खाली हिस्से में चीज़ का भरावन भरें।
मशरूम
- 4
भरे हुए मशरूम घोल में डुबोएं, ब्रेडक्रम्ब्स लपेटें। और मशरूम पर दोहरी परत के लिए यही दोहराएं। 20 मिनट फ्रिज में रखें।
ब्रेडक्रम्ब्स
- 5
एक बर्तन में तेल गरम करें। मध्यम आंच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 2 मिनट, तलें।
सूरजमुखी का तेल
Tips from other cooks
1 note- E
ElavenilMarch 2024
tastes good... mushroom feels little raw while eating
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