वन पॉट क्रीमी स्प्रिंग वेजिटेबल पास्ताCook

वन पॉट क्रीमी स्प्रिंग वेजिटेबल पास्ता

Name: वन पॉट क्रीमी स्प्रिंग वेजिटेबल पास्ता
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: ½ tsp काली मिर्च पाउडर; 1 cup ब्रोकली; For Garnish सूखा ऑरेगैनो; ¼ cup चीज़, कद्दूकस किया हुआ; 2 tbsp ऑलिव ऑयल; 5 cloves लहसुन, बारीक कटा हुआ; 2 प्याज़, बारीक कटा हुआ; 2 गाजर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; ½ cup फ्रेंच बीन्स, कटा हुआ; ¾ cup शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; 250 grams पास्ता; 2.25 cup पानी; 1 cup फ्रेश क्रीम; 1 tsp नमक; 1 tbsp सूखा ऑरेगैनो

Veg · One-pot meals, Noodles & Pasta

One-pot meals Noodles & Pasta

Total25 min

Prep10 min

Cook15 min

Serves3

Per serving773 cal

Spicenot spicy

Good for: Party

Cook along

6 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Creamy spring vegetable pasta made in one pot with carrot, beans and bell peppers, stirred with cream, cheese and broccoli. Serves 3, 25 minutes, with video.

Ingredients

15 items

Cooking for3 servings

काली मिर्च पाउडर½ tsp
ब्रोकली1 cup
सूखा ऑरेगैनोFor Garnish
चीज़, कद्दूकस किया हुआ¼ cup
ऑलिव ऑयल2 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ5 cloves
प्याज़, बारीक कटा हुआ2
गाजर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ2
फ्रेंच बीन्स, कटा हुआ½ cup
शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¾ cup
पास्ता250 grams
पानी2.25 cup
फ्रेश क्रीम1 cup
नमक1 tsp
सूखा ऑरेगैनो1 tbsp

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	773kcal	2319kcal
Protein	18g	55g
Carbohydrate	85g	255g
Fat	40g	121g
Fibre	8.3g	25g
Sugar	12g	36g

Cookd masalas for pasta

Butter Masala Gravy
from ₹144
Butter Masala Gravyfrom ₹144

Method

1
पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें, लहसुन डालकर कुछ सेकंड भूनें।
ऑलिव ऑयललहसुन
2
प्याज़ डालकर पारदर्शी होने तक भूनें।
प्याज़
3
गाजर, फ्रेंच बीन्स और शिमला मिर्च डालकर 2-3 मिनट भूनें।
गाजरफ्रेंच बीन्सशिमला मिर्च
4
पास्ता डालें। एक मिनट सब्ज़ियों के साथ मिलाएं।
पास्ता
5
पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और ध्यान रखें कि पास्ता पानी में डूबा रहे। ढककर 8 मिनट या पानी लगभग सूखने तक पकाएं। बीच-बीच में चलाते रहें। क्रीम डालें और पास्ता पर एक समान लिपटने तक मिलाएं। पानी लगभग सूख जाने पर नमक, काली मिर्च और ऑरेगैनो डालें।
काली मिर्च पाउडरपानीफ्रेश क्रीमनमकसूखा ऑरेगैनो
6
कद्दूकस किया चीज़ और ब्लांच की हुई ब्रोकली डालें। अच्छी तरह मिलाएं। गरमागरम परोसें।
ब्रोकलीसूखा ऑरेगैनोचीज़

Tips from other cooks

5 notes

V
varshanireshkumarJune 2023
🔥🔥🔥🔥
P
Pavi MuthuJune 2022
Can I know what cream have you used. Where to purchased or home made?
J
JenishaJune 2022
I used maggie masala instead of oregano, and it was yummy 😋
K
Karthik KrishMay 2022
should I need to pre cook the pasta before adding into this?
P
priyaMay 2022
which cream you have used here ? Store bought