சீஸ் ஸ்டஃப்டு மஷ்ரூம்ஸ்
- 25 min
- mild
- Serves 2
மொசரெல்லா சீஸ் மற்றும் ட்ரைடு ஓரிகானோ நிரப்பிய காளான், மாவுக் கலவையில் தோய்த்து பிரெட் கிரம்ப்ஸ் சேர்த்து எண்ணெயில் பொரித்தது. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 25 நிமிடங்கள், கூடுதலாக சில்லில் வைக்கும் நேரம், வீடியோவுடன்.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
சீஸ், துருவியது3 tbsp
மொசரெல்லா சீஸ், துருவியது3 tbsp
ட்ரைடு ஓரிகானோ½ tsp
மிளகாய் துகள்1 tsp
உப்பு1 tsp
மைதா½ cup
சோள மாவு3 tbsp
மிளகுத் தூள்¼ tsp
தண்ணீர்¾ cup
காளான், காம்பு நீக்கியது10
பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1 cup
எண்ணெய்For Frying
Contains: milk, wheat, mushroom.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 602kcal | 1204kcal |
| Protein | 23g | 47g |
| Carbohydrate | 83g | 165g |
| Fat | 20g | 39g |
| Fibre | 5.1g | 10g |
| Sugar | 5.6g | 11g |
Cookd masalas for cheese
Method
சீஸ் கலவைக்கு, கொடுக்கப்பட்ட பொருட்களை ஒன்றாகச் சேர்த்து நன்கு சேரும் வரை கலக்கவும்.
மாவுக் கரைசல் செய்ய: மாவு, கார்ன்ஃப்ளார், உப்பு, மிளகுத் தூள் ஆகியவற்றைத் தண்ணீருடன் கலந்து கெட்டியான கரைசலாக்கவும்.
காம்பு நீக்கிய காளான்களின் குழிவில் சீஸ் ஸ்டஃபிங்கை நிரப்பவும்.
ஸ்டஃப் செய்த காளான்களை மாவுக் கரைசலில் முக்கி, பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும். இரண்டு அடுக்கு பூச்சு வர இதையே மீண்டும் செய்யவும். 20 நிமிடம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். மிதமான தீயில் பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை, சுமார் 2 நிமிடம் பொரித்தெடுக்கவும்.
Tips from other cooks
1 note- E
ElavenilMarch 2024
tastes good... mushroom feels little raw while eating
