சீஸ் ஸ்டஃப்டு மஷ்ரூம்ஸ்
Also known as Cheesy Mushroom · Veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Cheese stuffed mushrooms: caps filled with mozzarella and oregano, battered, crumbed and deep-fried. Mild, serves 2, 25 minutes plus chilling, with video.
Ingredients
12 itemsசீஸ், துருவியது3 tbsp
மொசரெல்லா சீஸ், துருவியது3 tbsp
ட்ரைடு ஓரிகானோ0.50 tsp
மிளகாய் துகள்1 tsp
மைதா0.50 cup
சோள மாவு3 tbsp
மிளகுத் தூள்¼ tsp
தண்ணீர்¾ cup
காளான், காம்பு நீக்கியது10
பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1 cup
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Frying
உப்பு1 tsp
Contains: milk, wheat, mushroom.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 602kcal | 1204kcal |
| Protein | 23g | 47g |
| Carbohydrate | 83g | 165g |
| Fat | 20g | 39g |
| Fibre | 5.1g | 10g |
| Sugar | 5.6g | 11g |
Cookd masalas for cheese
Method
- 1
சீஸ் கலவைக்கு, கொடுக்கப்பட்ட பொருட்களை ஒன்றாகச் சேர்த்து நன்கு சேரும் வரை கலக்கவும்.
சீஸ்மொசரெல்லா சீஸ்ட்ரைடு ஓரிகானோமிளகாய் துகள்உப்பு
- 2
மாவுக் கரைசல் செய்ய: மாவு, கார்ன்ஃப்ளார், உப்பு, மிளகுத் தூள் ஆகியவற்றைத் தண்ணீருடன் கலந்து கெட்டியான கரைசலாக்கவும்.
மைதாசோள மாவுமிளகுத் தூள்தண்ணீர்உப்பு
- 3
காம்பு நீக்கிய காளான்களின் குழிவில் சீஸ் ஸ்டஃபிங்கை நிரப்பவும்.
காளான்
- 4
ஸ்டஃப் செய்த காளான்களை மாவுக் கரைசலில் முக்கி, பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும். இரண்டு அடுக்கு பூச்சு வர இதையே மீண்டும் செய்யவும். 20 நிமிடம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
பிரெட் கிரம்ப்ஸ்
- 5
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். மிதமான தீயில் பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை, சுமார் 2 நிமிடம் பொரித்தெடுக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
Tips from other cooks
1 note- E
ElavenilMarch 2024
tastes good... mushroom feels little raw while eating
More like this
சிக்கன் சீஸ் மேகி
20 mins547 cal
mild · Simmered · Source of protein
பொட்டேட்டோ ஓ கிராட்டின்
55 mins372 cal
mild · Simmered · Source of protein
ஒன் பாட் ஆல்ஃப்ரெடோ பாஸ்தா
30 mins988 cal
not spicy · Simmered · Source of protein
ஒன் பாட் கிரீமி ஸ்பிரிங் வெஜிடபிள் பாஸ்தா
25 mins773 cal
not spicy · Sautéd
பேக்டு கிரீமி மஷ்ரூம்ஸ்
40 mins371 cal
mild · Baked · Source of protein