चिकन 65
- 25 min
- medium
- Serves 3
- 100% liked
- 29 people cooked this
तमिलनाडु स्टाइल चिकन 65, अदरक लहसुन पेस्ट, मिर्च, चावल के आटे और अंडे की परत में लपेटकर कड़ी पत्ते के साथ डीप फ्राई किया हुआ। मध्यम तीखा, 3 लोगों के लिए, 25 मिनट में तैयार, वीडियो के साथ।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
चिकन500 grams
नींबू का रस1 tbsp
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
लाल मिर्च पाउडर1 tbsp
गरम मसाला½ tsp
धनिया पाउडर1 tbsp
हल्दी पाउडर¼ tsp
जीरा पाउडर¼ tsp
कॉर्न फ्लोर2 tbsp
चावल का आटा1 tbsp
अंडे1
हरी मिर्च2
कड़ी पत्ता10
नमक1½ tsp
तेलFor Deep Frying
Contains: egg.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 338kcal | 1014kcal |
| Protein | 37g | 112g |
| Carbohydrate | 11g | 32g |
| Fat | 17g | 50g |
| Fibre | 1.9g | 5.7g |
| Sugar | 0.6g | 1.8g |
Cookd masalas for chicken
Method
चिकन को साफ़ करके 1 इंच के टुकड़ों में काटें।
एक कटोरे में चिकन, नींबू का रस, अदरक लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, कॉर्न फ्लोर, चावल का आटा, अंडा, हरी मिर्च, कड़ी पत्ता और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं और चिकन को इस मिश्रण में 60 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
गहरी कड़ाही में तेल डालकर गरम करें और मैरिनेट किए हुए चिकन को थोड़ा-थोड़ा करके 5-6 मिनट डीप फ्राई करें।
नींबू के स्लाइस और प्याज़ के गोल छल्लों के साथ गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
Read every tip →- A
Andrews sunojApril 2023
comes out really well. yummy.
- B
BavishyaJune 2025
Oh Cookd app, you spicy star, Your Chicken 65 is best by far! Crispy bites and flavors bold, A recipe pure, worth more than gold. Thank you heaps for this tasty delight, You made our kitchen shine so bright! 🌶️🍗✨
- C
A Cookd cookJuly 2023
it came out really well
- C
A Cookd cookMarch 2023
🤤
- C
A Cookd cookAugust 2022
Good Taste . Best Result. Thanks
- I
IniyanJune 2024
The color and the flavor came out really good with a squeeze of a lemon on top😍 Chicken 65 with the best taste and texture ever that I've made in home. Thank you soo much❤
- A
Anjali PhilominaNovember 2021
It was awesome!
- C
A Cookd cookApril 2025
delicious
- S
shabreen unisaFebruary 2025
The texture taste everything was so marvelous 😋 it's finger Licking delicious 😋 😍
- L
LasyaDecember 2024
the recipe was good, tasty and spicy🔥 😋
