व्हाइट सॉस चिकन पास्ता
- 35 min
- mild
- Serves 2
- 96% liked
- 44 people cooked this
लहसुन, मक्खन, दूध और चेडर चीज़ की सॉस में पेने वाला व्हाइट सॉस चिकन पास्ता, ऑरेगैनो और बेसिल के साथ। हल्का, 2 लोगों के लिए, लगभग 35 मिनट में तैयार, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Rainy Day
Ingredients
पानी6 cup
पेने पास्ता2 cup
ऑलिव ऑयल3 tsp
चिकन150 grams
नमक¾ tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
मक्खन1 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
मैदा2 tbsp
दूध2 cup
सूखा ऑरेगैनो½ tsp
सूखी बेसिल½ tsp
चेडर चीज़½ cup
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 901kcal | 1802kcal |
| Protein | 44g | 89g |
| Carbohydrate | 97g | 194g |
| Fat | 37g | 74g |
| Fibre | 4g | 8g |
| Sugar | 15g | 30g |
Cookd masalas for chicken
Method
एक बर्तन में पानी उबालें, ढककर उबलते पानी में पास्ता 9 मिनट पकाएं।
पास्ता का पानी निकाल दें और 1 छोटा चम्मच ऑलिव ऑयल डालें ताकि पास्ता आपस में न चिपके।
एक पैन में 1 छोटा चम्मच ऑलिव ऑयल और चिकन डालें। इसमें ¼ छोटा चम्मच नमक और ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च डालें। चिकन को 3 मिनट पकाएं। चिकन को पैन से निकाल लें।
उसी पैन में 1 छोटा चम्मच ऑलिव ऑयल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
पैन में बारीक कटा लहसुन डालें और 30 सेकंड भूनें।
पैन में 2 बड़े चम्मच मैदा डालें, मैदा और मक्खन मिलने तक चलाएं।
पैन में दूध डालें।
ऑरेगैनो, बेसिल, नमक और काली मिर्च डालें।
जब सॉस एक साथ मिलकर गाढ़ा होने लगे, तो ½ कप चेडर चीज़ डालें। उबला हुआ पास्ता डालें और सॉस के साथ मिलाएं। और आखिर में पका हुआ चिकन पैन में डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
आंच से उतारें और परोसें।
Tips from other cooks
Read every tip →A Cookd cookMay 2022
actually we added more ingredients like ( mushrooms,broccoli and mint ) and it tasted amazing
A Cookd cookFebruary 2023
tanks
- J
Jeevitha sampankiApril 2023
i tried it without chicken it came out really well, next time I will try it with chicken. Thanks to the cookd team.
- S
Sushmitha NagarajanMarch 2022
Tasted Amazing. You can add some more seasoning if you'd like. I am making this for the second time.
- R
ReshmiJanuary 2022
Yummy !
- S
Stephanie Josephine LewisFebruary 2022
very nice
- H
HarshineFebruary 2022
We just Loved it... gave the similar taste from a restaurant ❣️❣️ thanks cook'd😍
- S
SundarJanuary 2022
I added more oregano and basil to our liking.
- J
JananiDecember 2021
actually I added veggies (mushrooms, capsicum and broccoli) nd the taste was awesome.. loved it..
- C
A Cookd cookDecember 2021
super yumm


