வைட் சாஸ் சிக்கன் பாஸ்தாCook

வைட் சாஸ் சிக்கன் பாஸ்தா

Name: வைட் சாஸ் சிக்கன் பாஸ்தா
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 cup பென்னே பாஸ்தா; 6 cup தண்ணீர்; 1 tsp ஆலிவ் எண்ணெய்; 150 grams கோழி; ½ tsp மிளகுத் தூள்; 1 tbsp வெண்ணெய்; 1 tbsp பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது; 2 tbsp மைதா; ½ tsp ட்ரைடு ஓரிகானோ; ½ tsp ட்ரைடு பேசில்; ¼ tsp உப்பு; 1 tsp ஆலிவ் எண்ணெய்; 1 tsp ஆலிவ் எண்ணெய்; 0.50 tsp உப்பு; 2 cup பால்; ½ cup செடார் சீஸ்

Also known as Chicken Alfredo Penne Pasta, White Sauce Penne Pasta · Non-veg · One-pot meals, Noodles & Pasta

One-pot meals Noodles & Pasta

Total35 min

Prep15 min

Cook20 min

Serves2

Per serving901 cal

Spicemild

Good for: Rainy Day

Cook along

10 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

White sauce chicken pasta with penne in a garlic, butter, milk and cheddar sauce with oregano and basil. Mild, serves 2, about 35 minutes, step-by-step video.

10 people cooked this

96% would make this again51 cooks

Ingredients

13 items

Cooking for2 servings

பென்னே பாஸ்தா2 cup
தண்ணீர்6 cup
ஆலிவ் எண்ணெய்3 tsp
கோழி150 grams
மிளகுத் தூள்½ tsp
வெண்ணெய்1 tbsp
பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
மைதா2 tbsp
ட்ரைடு ஓரிகானோ½ tsp
ட்ரைடு பேசில்½ tsp
உப்பு¾ tsp
பால்2 cup
செடார் சீஸ்½ cup

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	901kcal	1802kcal
Protein	44g	89g
Carbohydrate	97g	194g
Fat	37g	74g
Fibre	4g	8g
Sugar	15g	30g

Cookd masalas for chicken

Method

1
ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரைக் கொதிக்க விட்டு, கொதிக்கும் தண்ணீரில் பாஸ்தாவைப் போட்டு மூடி போட்டு 9 நிமிடம் வேக விடவும்.
பென்னே பாஸ்தாதண்ணீர்
2
பாஸ்தாவை வடிகட்டி, ஒன்றோடொன்று ஒட்டாமல் இருக்க 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெய்
3
ஒரு வாணலியில் 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய், கோழி சேர்க்கவும். ¼ டீஸ்பூன் உப்பு, ¼ டீஸ்பூன் மிளகுத் தூள் சேர்த்து, கோழியை 3 நிமிடம் வேக விடவும். கோழியை வாணலியிலிருந்து எடுத்து வைக்கவும்.
கோழிமிளகுத் தூள்உப்புஆலிவ் எண்ணெய்
4
அதே வாணலியில் 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய், 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
வெண்ணெய்ஆலிவ் எண்ணெய்
5
பொடியாக நறுக்கிய பூண்டை வாணலியில் சேர்த்து 30 நொடி வதக்கவும்.
பூண்டு
6
2 டேபிள்ஸ்பூன் மைதா சேர்த்து, மைதாவும் வெண்ணெயும் ஒன்றாகக் கலக்கும் வரை கிளறவும்.
மைதா
7
வாணலியில் பால் சேர்க்கவும்.
பால்
8
ஓரிகானோ, துளசி, உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்க்கவும்.
ட்ரைடு ஓரிகானோட்ரைடு பேசில்உப்பு
9
சாஸ் ஒன்றுசேர்ந்து கெட்டியாகத் தொடங்கும் போது ½ கப் செடார் சீஸ் சேர்க்கவும். வேக வைத்த பாஸ்தாவைச் சேர்த்து சாஸுடன் கலக்கவும். கடைசியாக வேக வைத்த கோழியைச் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
செடார் சீஸ்
10
அடுப்பிலிருந்து இறக்கிப் பரிமாறவும்.

Tips from other cooks

Read every tip →

A Cookd cookMay 2022
actually we added more ingredients like ( mushrooms,broccoli and mint ) and it tasted amazing
A Cookd cookFebruary 2023
tanks
J
Jeevitha sampankiApril 2023
i tried it without chicken it came out really well, next time I will try it with chicken. Thanks to the cookd team.
S
Sushmitha NagarajanMarch 2022
Tasted Amazing. You can add some more seasoning if you'd like. I am making this for the second time.
R
ReshmiJanuary 2022
Yummy !
S
Stephanie Josephine LewisFebruary 2022
very nice
H
HarshineFebruary 2022
We just Loved it... gave the similar taste from a restaurant ❣️❣️ thanks cook'd😍
S
SundarJanuary 2022
I added more oregano and basil to our liking.
J
JananiDecember 2021
actually I added veggies (mushrooms, capsicum and broccoli) nd the taste was awesome.. loved it..
C
A Cookd cookDecember 2021
super yumm