சிக்கன் பாப்கார்ன்
Also known as Popcorn Chicken, Crispy Chicken Popcorn, Crispy Fried Chicken · Non-veg · Snacks & Starters
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Chicken popcorn: chicken marinated in curd, dredged in flour with garlic powder and oregano, fried. Mild, serves 4, 25 minutes plus marinating, video.
High protein
Ingredients
11 itemsகோழி300 grams
தயிர்1 cup
உப்பு2 tsp
மிளகுத் தூள்1 tsp
பேக்கிங் பவுடர்¼ tsp
மிளகாய்த் தூள்1 tsp
வெங்காயத் தூள்1 tsp
பூண்டுத் தூள்½ tsp
ட்ரைடு ஓரிகானோ½ tsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
மைதா1 cup
Contains: milk, wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 306kcal | 1224kcal |
| Protein | 21g | 85g |
| Carbohydrate | 31g | 126g |
| Fat | 10g | 42g |
| Fibre | 1.5g | 6g |
| Sugar | 3.1g | 12g |
Cookd masalas for chicken
Method
- 1
போன்லெஸ் சிக்கனை ஒரு வாய் அளவுத் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
கோழி
- 2
ஒரு கிண்ணத்தில் தயிரை நன்றாக அடித்து, 1 டீஸ்பூன் உப்பும் ½ டீஸ்பூன் மிளகுத் தூளும் சேர்க்கவும்.
தயிர்உப்புமிளகுத் தூள்
- 3
இந்தத் தயிர்க் கலவையில் கோழியைச் சேர்த்து 60 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
- 4
மற்றொரு கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, மிளகுத் தூள், மிளகாய்த் தூள், வெங்காயத் தூள், பூண்டுத் தூள், ஓரிகானோ ஒன்றாகக் கலக்கவும்.
பேக்கிங் பவுடர்உப்புமிளகுத் தூள்மிளகாய்த் தூள்வெங்காயத் தூள்பூண்டுத் தூள்ட்ரைடு ஓரிகானோமைதா
- 5
ஊற வைத்த கோழித் துண்டை எடுத்து, மாவுக் கலவையில் பிரட்டி, சூடான எண்ணெயில் 3-5 நிமிடங்கள் பொரித்தெடுக்கவும். சூடாகப் பரிமாறவும்
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
Tips from other cooks
4 notes- C
A Cookd cookFebruary 2023
wow it was so yummy
- C
A Cookd cookJuly 2024
It is so crispy and yummy 😋
- C
A Cookd cookAugust 2023
yummy thanks
- A
Ajeesh AjuDecember 2022
really it was a amazing app for cooking and the recipe too...... I like what i make today and my friends too....
More like this
சிக்கன் 65
25 mins338 cal
medium · Deep Fried · High protein
வைட் சாஸ் சிக்கன் பாஸ்தா
35 mins901 cal
mild · Sautéd · Source of protein
சிக்கன் யக்னி புலாவ்
50 mins643 cal
mild · Open Pot · Low sugar
சிக்கன் சீஸ் மேகி
20 mins547 cal
mild · Simmered · Source of protein
சிக்கன் பிரியாணி
65 mins689 cal
mild · Pressure Cooked · Low sugar


