कुक्ड कुरकुरे स्प्रिंग रोल्सCook

कुक्ड कुरकुरे स्प्रिंग रोल्स

Name: कुक्ड कुरकुरे स्प्रिंग रोल्स
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Asian
Ingredients: 2 tbsp सूरजमुखी का तेल; 8 लहसुन, बारीक कटा हुआ; 2 हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा; 2 गाजर, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ; ½ tsp ग्रीन चिली सॉस; 1 tsp रेड चिली सॉस; ½ tsp एमएसजी (अजीनोमोटो); 10 स्प्रिंग रोल शीट्स; ½ inch अदरक, बारीक कटा हुआ; ¼ पत्ता गोभी; 1 हरी शिमला मिर्च, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ; ½ cup पानी; 1 tsp सोया सॉस; 1 tsp सिरका; ¾ tsp नमक; 285 grams कुक्ड फ्राइड चिकन किट

Also known as Crispy Veggie Spring Roll · Veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters

Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Snacks & Starters Vegan Dairy-free

Total45 min

Prep30 min

Cook15 min

Serves6

Per serving276 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

6 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Kurkure spring rolls with a soy chilli vegetable filling, coated in Cookd Fried Chicken Kit fry mix. Mild, serves 6, 45 minutes, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

16 items

Cooking for6 servings

सूरजमुखी का तेल2 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ8
हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा2
गाजर, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ2
ग्रीन चिली सॉस½ tsp
रेड चिली सॉस1 tsp
एमएसजी (अजीनोमोटो)½ tsp
स्प्रिंग रोल शीट्स10
अदरक, बारीक कटा हुआ½ inch
पत्ता गोभी¼
हरी शिमला मिर्च, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ1
पानी½ cup
सोया सॉस1 tsp
सिरका1 tsp
नमक¾ tsp
कुक्ड फ्राइड चिकन किट285 grams

Contains: wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	276kcal	1656kcal
Protein	6.8g	41g
Carbohydrate	48g	290g
Fat	6.5g	39g
Fibre	3.6g	22g
Sugar	4.1g	25g

Cookd masalas for Cookd Fried Chicken Kit

Method

1
पैन में तेल डालकर गरम होने दें, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर 30 सेकंड भूनें और लच्छेदार कटी सब्ज़ियां डालें।
सूरजमुखी का तेललहसुनहरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्साअदरक
2
लच्छेदार कटी सब्ज़ियां डालकर तेज़ आंच पर भूनें।
गाजरपत्ता गोभीहरी शिमला मिर्च
3
सोया सॉस, चिली सॉस, सिरका, एमएसजी, नमक डालकर सब कुछ एक समान मिलने तक भूनें। सब्ज़ियों को गलने न दें, थोड़ा कुरकुरापन बनाए रखने के लिए 75% पकने तक पकाएं और अलग रख दें।
ग्रीन चिली सॉसरेड चिली सॉसएमएसजी (अजीनोमोटो)सोया सॉससिरकानमक
4
स्प्रिंग रोल शीट मोड़ें, स्टफिंग डालें, कसकर रोल करें और किनारों को मैदे के घोल से बंद करें।
स्प्रिंग रोल शीट्स
5
कुक्ड फ्राई मिक्स के 5 बड़े चम्मच और 150 मिली पानी से घोल तैयार करें। बचा हुआ सूखा फ्राई मिक्स दूसरे कटोरे में निकाल लें। रोल को पहले सूखे मिक्स में, फिर घोल में और फिर से सूखे मिक्स में लपेटें और ज़्यादा आटा झाड़ दें।
पानीकुक्ड फ्राइड चिकन किट
6
सुनहरा और कुरकुरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें। कुक्ड सीज़निंग छिड़कें और गरमागरम परोसें।