फ्रूट चाट
- 10 min
- mild
- Serves 6
मिक्स फल, चाट मसाला, काला नमक, पुदीना और नींबू के रस से बनी फ्रूट चाट। फ्रेश क्रीम या इमली की चटनी के साथ। हल्की, 6 लोगों के लिए, 10 मिनट में तैयार, वीडियो के साथ।
Good for: Party, Summer
Ingredients
मिक्स फल, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ3 cup
चाट मसाला½ tsp
काला नमक¼ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
जीरा पाउडर½ tsp
पुदीना, बारीक कटा हुआ2 tbsp
नींबू का रस1 tbsp
पिसी चीनी2 tbsp
फ्रेश क्रीम½ cup
इमली की चटनीAs Needed
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 106kcal | 636kcal |
| Protein | 0.9g | 5.4g |
| Carbohydrate | 12g | 70g |
| Fat | 6.5g | 39g |
| Fibre | 1.3g | 7.8g |
| Sugar | 9.6g | 58g |
Cookd masalas for mixed fruits
Method
अपनी पसंद के फल छोटे टुकड़ों में काटकर कटोरे में डालें। फलों में मसाला पाउडर डालें।
कटा हुआ पुदीना डालें और आधे नींबू का रस निचोड़ें। अच्छी तरह लेकिन हल्के हाथ से मिलाएं।
फ्रूट चाट का क्रीमी रूप बनाने के लिए आधे फलों में पिसी चीनी और आधा कप क्रीम डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
सादी फ्रूट चाट पर इमली की चटनी डालकर परोसी जा सकती है।
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