फ्रूट जेली
- 20 min
- not spicy
- Serves 12
फ्रूट जेली: अनानास का जूस, संतरे का जूस या क्रैनबेरी जूस को चीनी और कॉर्न फ्लोर के साथ जमाकर नारियल के बुरादे में रोल किया जाता है। 12 जेली बनती हैं, 20 मिनट और जमने का समय, वीडियो।
Good for: Party, Summer
Ingredients
अनानास का जूस1½ cup
चीनी6 tbsp
कॉर्न फ्लोर¾ cup
संतरे का जूस1½ cup
क्रैनबेरी जूस1½ cup
नारियल का बुरादा1 cup
Nutrition
Per 1 person, and for all 12 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 12 people |
|---|---|---|
| Energy | 156kcal | 1872kcal |
| Protein | 0.9g | 11g |
| Carbohydrate | 27g | 320g |
| Fat | 5.6g | 67g |
| Fibre | 1.5g | 18g |
| Sugar | 16g | 193g |
Cookd masalas for pineapple juice
Method
एक पैन में अनानास का जूस डालें और 2 बड़े चम्मच चीनी और ¼ कप कॉर्न स्टार्च डालें। दूसरे स्वाद के लिए संतरे और क्रैनबेरी जूस के साथ यही प्रक्रिया अपना सकते हैं।
मिश्रण को अच्छी तरह मिलाने के लिए फेंटें।
आंच पर रखें और गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएं।
मिश्रण को पार्चमेंट पेपर बिछी, तेल लगी ट्रे में डालें। दूसरे स्वादों के लिए भी यही प्रक्रिया दोहराई जा सकती है। और जमकर सख्त होने तक 4-5 घंटे फ्रिज में रखें।
सांचे से निकालें और नारियल का बुरादा लपेटें। छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें और हर टुकड़े पर चारों तरफ़ नारियल लपेटें।
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
