कोरियन चिकन लॉलीपॉप
Also known as Lollipop, Spicy Chicken · Non-veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Korean chicken lollipop fried in a cornflour and rice flour coating, tossed in soy, honey and chilli. Mild, serves 2, 30 minutes plus marinating, video.
High protein
Ingredients
21 itemsनमक1 tsp
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
सूरजमुखी का तेल1 tbsp
चिली फ्लेक्स1 tsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
हरे प्याज़ के पत्ते, बारीक कटा हुआ1 tbsp
चिकन लॉलीपॉप400 grams
कॉर्न फ्लोर1 tbsp
अंडे1
सोया सॉस2 tbsp
ऑयस्टर सॉस1 tbsp
रेड चिली सॉस1 tbsp
मैदा2 tbsp
चावल का आटा1 tbsp
पानी1/3 cup
टोमैटो केचप1 tbsp
सिरका1 tsp
शहद1 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 tbsp
Contains: egg, wheat, soya, shellfish.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 712kcal | 1424kcal |
| Protein | 42g | 85g |
| Carbohydrate | 35g | 70g |
| Fat | 44g | 88g |
| Fibre | 2.2g | 4.4g |
| Sugar | 12g | 24g |
Cookd masalas for chicken lollipop
Method
- 1
कोटिंग की सारी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं। चिकन लॉलीपॉप डालें। अच्छी तरह मिलाएं और 30 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
नमकअदरक लहसुन पेस्टचिकन लॉलीपॉपकॉर्न फ्लोरअंडेमैदाचावल का आटापानी
- 2
मध्यम आंच पर तेल गरम करें, गरम होने पर मैरिनेट किए हुए चिकन को सुनहरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें।
सूरजमुखी का तेल
- 3
सॉस की सारी सामग्री एक कटोरे में डालें और एक समान मिलने तक अच्छी तरह मिलाएं।
सोया सॉसऑयस्टर सॉसरेड चिली सॉसटोमैटो केचपसिरकाशहद
- 4
कड़ाही/पैन में मध्यम आंच पर तेल, लहसुन, अदरक और चिली फ्लेक्स डालें। खुशबू आने तक भूनें। तैयार सॉस डालें और गाढ़ा होने तक भूनें। तला हुआ चिकन डालें और सॉस अच्छी तरह लिपटने तक भूनें। हरा प्याज़ डालें और एक बार मिलाएं। गरमागरम परोसें और आनंद लें।
सूरजमुखी का तेलचिली फ्लेक्सप्याज़हरे प्याज़ के पत्तेलहसुनअदरक
Tips from other cooks
1 note- R
RAJAVARDHAN YENAKANDLAMarch 2024
liked it cooked it and gained confidence
