कोरियन चिकन लॉलीपॉप
- 30 min
- mild
- Serves 2
कॉर्न फ्लोर और चावल के आटे की कोटिंग में फ्राइड कोरियन चिकन लॉलीपॉप, सोया सॉस, शहद और चिली के साथ टॉस किया हुआ। माइल्ड, 2 लोगों के लिए, 30 मिनट और मैरिनेट करने का समय, वीडियो
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
मैदा2 tbsp
कॉर्न फ्लोर1 tbsp
चावल का आटा1 tbsp
नमक1 tsp
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
अंडे1
पानी1/3 cup
चिकन लॉलीपॉप400 grams
तेलFor Deep Frying
सोया सॉस2 tbsp
ऑयस्टर सॉस1 tbsp
रेड चिली सॉस1 tbsp
टोमैटो केचप1 tbsp
सिरका1 tsp
शहद1 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 tbsp
चिली फ्लेक्स1 tsp
हरे प्याज़ के पत्ते, बारीक कटा हुआ1 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
Contains: egg, wheat, soya, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 712kcal | 1424kcal |
| Protein | 42g | 85g |
| Carbohydrate | 35g | 70g |
| Fat | 44g | 88g |
| Fibre | 2.2g | 4.4g |
| Sugar | 12g | 24g |
Cookd masalas for chicken lollipop
Method
कोटिंग की सारी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं। चिकन लॉलीपॉप डालें। अच्छी तरह मिलाएं और 30 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
मध्यम आंच पर तेल गरम करें, गरम होने पर मैरिनेट किए हुए चिकन को सुनहरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें।
सॉस की सारी सामग्री एक कटोरे में डालें और एक समान मिलने तक अच्छी तरह मिलाएं।
कड़ाही/पैन में मध्यम आंच पर तेल, लहसुन, अदरक और चिली फ्लेक्स डालें। खुशबू आने तक भूनें। तैयार सॉस डालें और गाढ़ा होने तक भूनें। तला हुआ चिकन डालें और सॉस अच्छी तरह लिपटने तक भूनें। हरा प्याज़ डालें और एक बार मिलाएं। गरमागरम परोसें और आनंद लें।
Tips from other cooks
1 note- R
RAJAVARDHAN YENAKANDLAMarch 2024
liked it cooked it and gained confidence
