கொரியன் சிக்கன் லாலிபாப்
- 30 min
- mild
- Serves 2
சோள மாவு மற்றும் அரிசி மாவு பூச்சில் பொரித்த கொரியன் சிக்கன் லாலிபாப், சோயா, தேன் மற்றும் மிளகாயில் கலக்கப்பட்டது. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், ஊறவைக்கும் நேரம் தனியாக, வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
மைதா2 tbsp
சோள மாவு1 tbsp
அரிசி மாவு1 tbsp
உப்பு1 tsp
இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
முட்டை1
தண்ணீர்1/3 cup
சிக்கன் லாலிபாப்400 grams
எண்ணெய்For Deep Frying
சோயா சாஸ்2 tbsp
ஆய்ஸ்டர் சாஸ்1 tbsp
ரெட் சில்லி சாஸ்1 tbsp
தக்காளி கெட்சப்1 tbsp
வினிகர்1 tsp
தேன்1 tbsp
எண்ணெய்1 tbsp
பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
மிளகாய் துகள்1 tsp
வெங்காயத் தாள், பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
Contains: egg, wheat, soya, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 712kcal | 1424kcal |
| Protein | 42g | 85g |
| Carbohydrate | 35g | 70g |
| Fat | 44g | 88g |
| Fibre | 2.2g | 4.4g |
| Sugar | 12g | 24g |
Cookd masalas for chicken lollipop
Method
மேல் பூச்சுக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும். சிக்கன் லாலிபாப்பைச் சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலந்து 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
மிதமான தீயில் எண்ணெய் சூடாக்கி, சூடானதும், ஊற வைத்த கோழியைப் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
சாஸுக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து சமமாகச் சேரும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.
மிதமான தீயில் கடாய்/வாணலியில் எண்ணெய், பூண்டு, இஞ்சி, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் சேர்க்கவும். வாசனை வரும் வரை வதக்கவும். தயார் செய்த சாஸைச் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை வதக்கவும். பொரித்த கோழியைச் சேர்த்து நன்றாகப் படியும் வரை புரட்டவும். வெங்காயத் தாள் சேர்த்து ஒரு முறை கலக்கவும். சூடாகப் பரிமாறி சுவைத்து மகிழுங்கள்.
Tips from other cooks
1 note- R
RAJAVARDHAN YENAKANDLAMarch 2024
liked it cooked it and gained confidence
