मैगी गोरेंग
- 35 min
- medium
- Serves 2
मैगी गोरेंग में मैगी नूडल्स को चिकन सॉसेज, झींगा, सब्ज़ियों, सोया और ऑयस्टर सॉस के साथ टॉस किया जाता है और ऊपर से फ्राइड अंडा डाला जाता है। मध्यम तीखा, 2 लोगों के लिए, 35 मिनट, वीडियो।
Ingredients
पानीFor Boiling
मैगी2 pack
तेल4 tsp
फ्रेंच बीन्स, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ5
गाजर, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ1
हरी शिमला मिर्च, पतली लंबी पट्टियों में कटा हुआ1
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ1
हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा, बारीक कटा हुआ3
चिकन सॉसेज3
झींगा100 grams
मैगी मसाला2
सोया सॉस2 tsp
टोमैटो केचप1 tbsp
ऑयस्टर सॉस2 tsp
हरे प्याज़ के पत्ते1 tbsp
अंडे1
नमक½ tsp
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 817kcal | 1634kcal |
| Protein | 33g | 66g |
| Carbohydrate | 66g | 131g |
| Fat | 48g | 96g |
| Fibre | 6.1g | 12g |
| Sugar | 11g | 22g |
Cookd masalas for maggi
Method
एक पैन में पानी डालकर उबाल आने दें। मैगी नूडल्स डालें और 2-3 मिनट या पकने तक पकाएं। नूडल्स छान लें, तेल डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
कड़ाही में तेल डालें और कटी हुई सब्ज़ियां डालें। तेज़ आंच पर 10 सेकंड भूनें और सॉसेज डालें। तेज़ आंच पर 30 सेकंड और साथ में पकाएं और झींगा डालें। 10 सेकंड भूनें और उबले हुए नूडल्स डालें।
सारे सॉस डालकर अच्छी तरह टॉस करें। हरे प्याज़ से गार्निश करें और अलग रख दें।
एक पैन में तेल डालें और एक अंडा फोड़कर डालें। हाफ फ्राई अंडा बनाने के लिए अंडे को मध्यम आंच पर पकाएं। गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
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