रसना - कुप्पई सीरीज़
Also known as Orange cooler, Tang · Veg · Drinks
You’ll need: Air Fryer
Good for: Party, Summer
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Homemade Rasna, a cold orange drink from dried orange peel ground with sugar and citric acid. Serves 4, 25 minutes plus drying the peel, step-by-step video.
Low calorie
Ingredients
4 items- संतरे का छिलका100 grams
चीनी100 grams
नींबू सत1 grams
ऑरेंज फूड कलर2 pinch
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 121kcal | 484kcal |
| Protein | 0.4g | 1.6g |
| Carbohydrate | 31g | 125g |
| Fat | 0.1g | 0.4g |
| Fibre | 2.7g | 11g |
| Sugar | 25g | 100g |
Method
- 1
चाकू से संतरे के छिलके का सफ़ेद हिस्सा अलग करके फेंक दें। संतरे के छिलके को 2 दिन धूप में सुखाएं या एयर फ्रायर में 70 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट सुखाएं।
संतरे का छिलका
- 2
मिक्सर में सूखे संतरे के छिलके, चीनी, नींबू सत, फूड कलर डालकर बारीक पाउडर बना लें। पाउडर को पानी में मिलाएं और ऊपर से बर्फ़ के टुकड़े डालें।
चीनीनींबू सतऑरेंज फूड कलर
Tips from other cooks
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