सेक्सी चिकन
- 35 min
- medium
- Serves 6
सेक्सी चिकन: लाल मिर्च, सोया सॉस, नींबू, सौंफ और कॉर्न स्टार्च में मैरीनेट किया हुआ फ्राइड चिकन। मध्यम तीखा, 6 लोगों के लिए, मैरीनेट करने के समय के अलावा 35 मिनट, वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
लाल मिर्च पाउडर1 tbsp
साबुत काली मिर्च, कुटा हुआ1 tsp
नमक2 tsp
हल्दी पाउडर1 tsp
सोया सॉस2 tbsp
कॉर्न स्टार्च20 grams
नींबू का रस2 tbsp
अदरक लहसुन पेस्ट2 tbsp
जीरा पाउडर1 tsp
धनिया पाउडर2 tbsp
सौंफ पाउडर1 tsp
लहसुन, कुटा हुआ8
हरी मिर्च, कुटा हुआ3
पानी¼ cup
चिकन1 kg
तेलfor deep frying
Contains: wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 285kcal | 1710kcal |
| Protein | 36g | 214g |
| Carbohydrate | 8.9g | 53g |
| Fat | 13g | 76g |
| Fibre | 1.9g | 11g |
| Sugar | 0.5g | 3g |
Cookd masalas for chicken
Method
सारी सामग्री एक कटोरे में डालें और मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें। चिकन पर मैरिनेड लगाएं और 30 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
12-15 मिनट, चिकन कुरकुरा होने और पूरी तरह पकने तक तेल में डीप फ्राई करें। नींबू के टुकड़ों, प्याज़ और गार्लिक मेयोनीज़ के साथ गरमागरम परोसें।
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