சாக்லேட் வால்நட் குக்கீஸ்

Method

1. 1

   ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், இரண்டு வகை சர்க்கரையையும் சேர்த்து க்ரீம் போல ஆகும் வரை கலக்கவும்.

   சர்க்கரைபிரவுன் சுகர்வெண்ணெய்

2. 2

   முட்டை, வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து, எல்லாம் ஒன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.

   முட்டைவெண்ணிலா சாறு

3. 3

   மாவு வகைகள், சோள மாவு, சமையல் சோடாவைச் சலித்து, ஒன்றாகச் சேரும் வரை மட்டும் மெதுவாகக் கலக்கவும்.

   சோள மாவுசமையல் சோடாஉப்புமைதா

4. 4

   சாக்லேட் சிப்ஸ், வால்நட் சேர்க்கவும். மெதுவாகக் கலக்கவும். குக்கீ மாவை ஒரு மணி நேரம் ஊற விடவும்.

   டார்க் சாக்லேட்வைட் சாக்லேட்வால்நட்

5. 5

   பேக்கிங் ட்ரேயில் எண்ணெய் தடவவும். ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப்பரால் குக்கீ மாவை எடுத்து, ஒவ்வொன்றுக்கும் இடையே சம இடைவெளி விட்டு ட்ரேயில் வைக்கவும்.

6. 6

   200°C-ல் 10 நிமிடம் பேக் செய்து, மேலும் 10 நிமிடம் அப்படியே வைக்கவும்.