ஹாட் கிரிஸ்பி விங்ஸ்Cook

ஹாட் கிரிஸ்பி விங்ஸ்

Name: ஹாட் கிரிஸ்பி விங்ஸ்
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: For Coating மைதா; 1 tbsp எலுமிச்சைச் சாறு; 1 tsp பூண்டுத் தூள்; 3 grams ரோஸ்மேரி; 2 tsp உப்பு; 3 tbsp ரெட் சில்லி சாஸ்; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 1.5 cup பால்; உலர்ந்த ரோஜா இதழ்கள்; 1 tsp வெங்காயத் தூள்; 1 tsp மிளகுத் தூள்; 1000 grams சிக்கன் விங்ஸ்

Also known as Crispy Wings · Non-veg · Snacks & Starters

Snacks & Starters Low carb High protein

Total30 min

Prep10 min

Cook20 min

Serves4

Per serving587 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Hot crispy wings marinated in milk, lemon and red chilli sauce, double-dredged in maida and deep-fried. Mild, serves 4, 30 min plus marinating, video.

High protein

Ingredients

12 items

Cooking for4 servings

மைதாFor Coating
எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
பூண்டுத் தூள்1 tsp
ரோஸ்மேரி3 grams
உப்பு2 tsp
ரெட் சில்லி சாஸ்3 tbsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
பால்1.5 cup
உலர்ந்த ரோஜா இதழ்கள்
வெங்காயத் தூள்1 tsp
மிளகுத் தூள்1 tsp
சிக்கன் விங்ஸ்1000 grams

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	587kcal	2348kcal
Protein	47g	188g
Carbohydrate	8.9g	36g
Fat	39g	156g
Fibre	0.5g	2g
Sugar	6.8g	27g

Cookd masalas for chicken wings

Method

1
ஒரு கிண்ணத்தில் ஊறவைக்கும் மசாலாவுக்கான எல்லாவற்றையும் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
எலுமிச்சைச் சாறுபூண்டுத் தூள்ரோஸ்மேரிஉப்புரெட் சில்லி சாஸ்பால்உலர்ந்த ரோஜா இதழ்கள்வெங்காயத் தூள்மிளகுத் தூள்
2
சிக்கன் விங்ஸைச் சேர்த்து குறைந்தது 60 நிமிடம் முதல் இரவு முழுவதும் வரை ஊற வைக்கவும்.
சிக்கன் விங்ஸ்
3
ஒரு விங்கை எடுத்து மைதாவில் புரட்டி, மீண்டும் மசாலாவில் முக்கி, கடைசியாக மைதாவில் புரட்டவும். அதிகப்படியான மாவு நீங்கி மொறுமொறுப்பான பூச்சு வர, மேலிருந்து கீழாகத் தட்டவும்.
மைதா
4
மிதமான தீயில் எண்ணெய் சூடாக்கி, பூச்சு போட்ட சிக்கன் விங்ஸைப் போட்டு பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரிக்கவும். சுமார் 6-7 நிமிடங்கள் ஆகும். சூடாகப் பரிமாறி சுவைத்து மகிழுங்கள்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்