केले का डोसा
- 25 min
- not spicy
- Serves 3
केला दोसा, या केला पैनकेक, मैश किए केले, नारियल, इलायची, साबुत गेहूँ के आटे और दूध से बनता है, जिसे घी में पकाया जाता है। 3 लोगों के लिए, 25 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Ingredients
केला, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ3
नारियल, कद्दूकस किया हुआ½ cup
इलायची पाउडर½ tsp
ब्राउन शुगर½ cup
साबुत गेहूँ185 grams
दूध¾ cup
बेकिंग पाउडर½ tsp
पिस्ता कतरन1 tbsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 527kcal | 1581kcal |
| Protein | 11g | 33g |
| Carbohydrate | 110g | 331g |
| Fat | 9.6g | 29g |
| Fibre | 12g | 35g |
| Sugar | 48g | 144g |
Cookd masalas for banana
Method
एक बड़े कटोरे में केला, नारियल, इलायची पाउडर और ब्राउन शुगर डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
गेहूँ का आटा, दूध और बेकिंग सोडा डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
नॉन-स्टिक तवे पर घोल डालें और किनारों पर ब्रश से घी लगाएं। धीमी आंच पर 1 मिनट पकाएं और कच्चा रहते हुए ही डोसे पर कटे पिस्ते डालकर पलटें। एक मिनट और पकाएं और गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
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