अविल मिल्क
- 10 min
- not spicy
- Serves 3
- 21 people cooked this
अविल मिल्क, केरल का एक ड्रिंक है जिसमें मसला हुआ केला, भुना हुआ पोहा और भुनी मूंगफली डालकर ऊपर से ठंडा दूध डाला जाता है। 3 लोगों के लिए, सिर्फ 10 मिनट में तैयार, वीडियो के साथ।
Good for: Summer
Ingredients
पोहा1 cup
केला1
चीनी3 tbsp
भुनी मूंगफली¼ cup
दूध1½ cup
Contains: milk, groundnut.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 352kcal | 1056kcal |
| Protein | 9.4g | 28g |
| Carbohydrate | 59g | 178g |
| Fat | 10g | 30g |
| Fibre | 2.6g | 7.8g |
| Sugar | 24g | 73g |
Cookd masalas for milk
Method
पोहा को मध्यम आंच पर 2 मिनट कुरकुरा होने तक भूनें। पैन से कटोरे में निकाल लें।
केले को टुकड़ों में काटकर कटोरे में डालें।
केलों में चीनी डालें और कांटे से मैश करें।
एक गिलास में सबसे नीचे मैश किए केले डालें, फिर भुना पोहा डालें। फिर मूंगफली डालें।
गिलास ठंडे दूध से भर दें। चाहें तो ऊपर वनीला आइसक्रीम का एक स्कूप डाल सकते हैं। पीने से पहले चलाएं।
Tips from other cooks
2 notes- P
PREETHI SHIVAKUMARJuly 2023
😋
- S
SuprajaDecember 2021
Super quick and super yummy recipe.. good choice for a healthy breakfast. I did not add sugar, and I also added little Bengal gram to this recipe.

