बनाना आइसक्रीम
- 30 min
- not spicy
- Serves 6
- 94% liked
दूध, कॉर्न फ्लोर और कंडेंस्ड मिल्क के बेस के साथ जमे हुए केले ब्लेंड करके बनाई गई केले की आइसक्रीम, फिर जमाई गई। 6 लोगों के लिए, 30 मिनट और जमाने का अतिरिक्त समय, वीडियो।
Good for: Party, Summer
Ingredients
केला8
दूध1½ cup
चीनी¼ cup
कॉर्न फ्लोर1½ tbsp
कंडेंस्ड मिल्क½ cup
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 304kcal | 1824kcal |
| Protein | 5.9g | 35g |
| Carbohydrate | 64g | 382g |
| Fat | 4.9g | 29g |
| Fibre | 4.1g | 25g |
| Sugar | 45g | 268g |
Cookd masalas for banana
Method
8 केले छीलकर स्लाइस करें (केले छोटे हों तो 10 केले ले सकते हैं)। एयर-टाइट प्लास्टिक डिब्बे में भरकर 5 घंटे के लिए फ्रीज़र में जमा दें।
एक सॉसपैन में दूध और चीनी डालकर उबाल आने दें। एक छोटे कटोरे में कॉर्न स्टार्च और 2 बड़े चम्मच दूध मिलाएं। यह मिश्रण दूध में डालें और बिना गुठलियों के अच्छी तरह मिलाएं।
दूध गाढ़ा होने लगे तो कंडेंस्ड मिल्क डालकर चलाएं।
गैस बंद करें और कटोरे में डालें। क्लिंग फिल्म से ढकें और भाप निकलने के लिए उसमें कुछ छेद कर दें। और कम से कम 2 घंटे फ्रिज में रखें।
ब्लेंडर में जमे हुए केले और ठंडा दूध वाला मिश्रण डालें। चिकना होने तक ब्लेंड करें।
एयर-टाइट प्लास्टिक डिब्बे में डालें और 6 घंटे के लिए फ्रीज़र में जमा दें।
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
