ब्रेड ऑमलेट
- 15 min
- medium
- Serves 1
- 100% liked
- 12 people cooked this
ब्रेड ऑमलेट: मक्खन में सेंकी ब्रेड को मसालेदार अंडे के ऑमलेट में दबाकर चीज़ और पुदीने की चटनी के ऊपर मोड़ा जाता है। मध्यम तीखा, 1 व्यक्ति के लिए, 15 मिनट में तैयार, वीडियो के साथ।
Ingredients
पुदीना½ cup
हरा धनिया½ cup
हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ1
अदरक½ inch
नींबू का रस2 tsp
नमक1 pinch
चाट मसाला¼ tsp
अंडे2
प्याज़, बारीक कटा हुआ1 tbsp
काली मिर्च पाउडर1 pinch
लाल मिर्च पाउडर1 pinch
मक्खन3 tsp
ब्रेड2
चीज़ स्लाइस1
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person |
|---|---|
| Energy | 459kcal |
| Protein | 22g |
| Carbohydrate | 32g |
| Fat | 27g |
| Fibre | 2.8g |
| Sugar | 5.3g |
Cookd masalas for bread
Method
पुदीने की चटनी के लिए सारी सामग्री ब्लेंड करके गाढ़ा पेस्ट बनाएं, ज़रूरत हो तो पानी डालें।
एक कटोरे में अंडे, प्याज़, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें। अच्छी तरह फेंटें।
ब्रेड के दोनों तरफ़ मक्खन लगाएं। दोनों तरफ़ हल्का सेककर अलग रख दें।
पैन में 1 छोटा चम्मच मक्खन डालें। अंडे का मिश्रण डालें और पैन में फैलाएं।
सिकी ब्रेड वापस पैन में रखें और दोनों तरफ़ अंडे का मिश्रण लगाएं। ब्रेड के दोनों स्लाइस के बीच कम से कम 1 इंच जगह छोड़ें।
ब्रेड के एक स्लाइस पर चीज़ स्लाइस रखें। दूसरे स्लाइस पर पुदीने की चटनी फैलाएं।
बचा हुआ अंडा ब्रेड पर मोड़ें। आधा मोड़ें, ताकि एक ब्रेड स्लाइस दूसरे के ऊपर आ जाए।
पलटें और चीज़ नरम होने तक 30 सेकंड पकने दें। पैन से निकालें, आधा काटें और परोसें।
Tips from other cooks
6 notes- C
A Cookd cookMarch 2023
it's an awesome recipe for evening time within a mins🤩
- J
JagadheshwaranAugust 2023
it’s very tasty 😋. but eggs are not enought add extra one egg for 1 person. 1.5 egg is enough for 1 bread omblet.
- N
NishanthJanuary 2022
it was good minty and cheesy taste ;)
- R
Remya V KDecember 2021
its a good Recipe to cook in a shorter span of time.
- H
hithaishiDecember 2021
tummy yummy 🤤😋
A Cookd cookNovember 2021
this is really awesome 🤩i loved it
