क्रीमी मेयो एंड एग सैंडविच
Also known as Coleslaw egg Sandwich · Veg + Egg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters
Good for: Lunchbox
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Creamy mayo and egg sandwich with a cabbage and carrot coleslaw and soft scrambled eggs finished with cream. Mild, serves 2, 40 minutes, step-by-step video.
Ingredients
14 itemsराई का पेस्ट0.50 tsp
सिरका1 tsp
नमक2 pinch
काली मिर्च पाउडर1 tsp
पत्ता गोभी0.50 cup
गाजर0.50 cup
हरी शिमला मिर्च¼
अंडे2
मक्खन1 tbsp
फ्रेश क्रीम1 tbsp
ब्रेड6
मेयोनेज़3 tbsp
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 531kcal | 1062kcal |
| Protein | 15g | 29g |
| Carbohydrate | 44g | 88g |
| Fat | 33g | 66g |
| Fibre | 4.2g | 8.4g |
| Sugar | 7g | 14g |
Cookd masalas for eggs
Method
- 1
मेयोनेज़ को सब्ज़ियों, सिरका, मस्टर्ड, नमक और काली मिर्च पाउडर के साथ मिलाकर ताज़ा कोलस्लॉ बनाएं।
राई का पेस्टसिरकानमककाली मिर्च पाउडरपत्ता गोभीगाजरहरी शिमला मिर्चमेयोनेज़
- 2
क्रीमी स्क्रैम्बल्ड एग बनाने के लिए अंडों को नमक और काली मिर्च पाउडर के साथ झाग आने तक फेंटें।
अंडेनमककाली मिर्च पाउडर
- 3
पैन को धीमी आंच पर गरम करें और मक्खन डालें, पिघलने पर अंडे डालें और स्पैचुला से धीरे-धीरे चलाएं। अंडे लगभग जम जाएं तो गैस बंद करें और एक बड़ा चम्मच क्रीम डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
मक्खनफ्रेश क्रीम
- 4
परत लगाने के लिए ब्रेड स्लाइस के दोनों तरफ़ हल्का मक्खन लगाएं। एक ब्रेड स्लाइस पर थोड़ा कोलस्लॉ और अंडे का मिश्रण रखें, ऊपर दूसरा ब्रेड स्लाइस रखें और किनारे काट दें। मनचाहे आकार में काटें और आलू चिप्स/केचप के साथ परोसें।
मक्खनब्रेड
Tips from other cooks
1 note- C
A Cookd cookSeptember 2024
I love all your recipe
