கிரீமி மயோ அண்ட் எக் சாண்ட்விச்
- 40 min
- mild
- Serves 2
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் கோஸ்லாவுடன், பால் ஏடு சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் மென்மையான ஸ்க்ராம்பிள்டு முட்டை கொண்ட கிரீமி மயோனைஸ் மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச். மிதமான சுவை, 2 பேருக்கு, 40 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Lunchbox
Ingredients
மயோனைஸ்3 tbsp
முட்டைக்கோஸ்½ cup
கேரட்½ cup
பச்சை குடமிளகாய்¼
வினிகர்1 tsp
கடுகு விழுது½ tsp
உப்பு2 pinch
மிளகுத் தூள்1 tsp
முட்டை2
வெண்ணெய்1 tbsp
பால் ஏடு1 tbsp
பிரெட்6
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 531kcal | 1062kcal |
| Protein | 15g | 29g |
| Carbohydrate | 44g | 88g |
| Fat | 33g | 66g |
| Fibre | 4.2g | 8.4g |
| Sugar | 7g | 14g |
Cookd masalas for eggs
Method
மயோனைஸுடன் காய்கறிகள், வினிகர், மஸ்டர்ட், உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்த்துக் கலந்து, புதிய கோல்ஸ்லா தயாரிக்கவும்.
க்ரீமியான ஸ்கிராம்பிள்டு முட்டை தயாரிக்க, முட்டைகளுடன் உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்த்து நுரை வரும் வரை நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.
வாணலியைக் குறைந்த தீயில் சூடாக்கி வெண்ணெய் சேர்க்கவும். உருகியதும் முட்டைக் கலவையை ஊற்றி, கரண்டியால் மெதுவாகக் கிளறவும். முட்டை கிட்டத்தட்ட வெந்ததும், அடுப்பை அணைத்து ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் பால் ஏடு சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கவும்.
அடுக்க, பிரெட் துண்டுகளின் இரண்டு பக்கமும் லேசாக வெண்ணெய் தடவவும். ஒரு பிரெட் துண்டின் மேல் சிறிது கோல்ஸ்லா, முட்டைக் கலவை வைத்து, மேலே மற்றொரு பிரெட் துண்டை வைத்து, ஓரங்களை வெட்டி நீக்கவும். தேவையான வடிவங்களில் வெட்டி, உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்/கெட்சப்புடன் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
1 note- C
A Cookd cookSeptember 2024
I love all your recipe
