சிக்கன் நகெட்ஸ்Cook

சிக்கன் நகெட்ஸ்

Name: சிக்கன் நகெட்ஸ்
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 250 grams சிக்கன் கீமா; 1 tbsp பூண்டு விழுது; 1 tsp உப்பு; ¼ tsp வெள்ளை மிளகுத் தூள்; 2 tsp சோயா சாஸ்; 1 tbsp சோள மாவு; ½ cup மைதா; 1 முட்டை; ¼ tsp மிளகாய்த் தூள்; ¼ tsp உப்பு; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 1 cup பிரெட் கிரம்ப்ஸ்

Non-veg · Snacks & Starters

Snacks & Starters High protein Dairy-free

Total25 min

Prep15 min

Cook10 min

Serves4

Per serving333 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Chicken nuggets of minced chicken with garlic, white pepper and soy, crumbed in spiced breadcrumbs and fried. Mild, serves 4, 25 minutes, with video.

High protein

90% would make this again10 cooks

Ingredients

11 items

Cooking for4 servings

சிக்கன் கீமா250 grams
பூண்டு விழுது1 tbsp
உப்பு1.25 tsp
வெள்ளை மிளகுத் தூள்¼ tsp
சோயா சாஸ்2 tsp
சோள மாவு1 tbsp
மைதா½ cup
முட்டை1
மிளகாய்த் தூள்¼ tsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1 cup

Contains: egg, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	333kcal	1332kcal
Protein	19g	74g
Carbohydrate	37g	150g
Fat	12g	47g
Fibre	2g	8g
Sugar	1.9g	7.6g

Cookd masalas for chicken mince

Method

1
கோழியுடன் பூண்டு, உப்பு, வெள்ளை மிளகுத் தூள், சோயா சாஸ், கார்ன்ஃப்ளார் சேர்க்கவும். மென்மையான கலவையாகும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும். மென்மையான கலவைக்கு இந்த நிலையில் மிக்ஸி அல்லது ஃபுட் பிராசஸரையும் பயன்படுத்தலாம். 20 நிமிடம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும். இதனால் கலவை கெட்டியாகி வடிவம் கொடுக்க எளிதாகும்.
சிக்கன் கீமாபூண்டு விழுதுஉப்புவெள்ளை மிளகுத் தூள்சோயா சாஸ்சோள மாவு
2
ஒரு கிண்ணத்தில் மாவைத் தயாராக வைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஒரு முட்டையை அடித்துக் கலக்கவும். இன்னொரு கிண்ணத்தில் பிரெட் கிரம்ப்ஸ், மிளகாய்த் தூள், மிளகுத் தூள், உப்பு சேர்த்து ஒன்றாகக் கலக்கவும்.
மைதாமுட்டைமிளகாய்த் தூள்உப்புபிரெட் கிரம்ப்ஸ்
3
கோழிக் கலவையைச் சிறு பங்குகளாகப் பிரித்து நகெட்ஸ் வடிவில் செய்யவும். ஒவ்வொரு துண்டையும் மாவில், பிறகு முட்டையில், பிறகு மசாலா கலந்த பிரெட் கிரம்ப்ஸில் முக்கி எடுக்கவும்.
4
பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும். அதிக தீயில் 1 நிமிடம் பொரித்து, பிறகு தீயைக் குறைத்து 4 நிமிடம் வேக விடவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்

Tips from other cooks

2 notes

Gayathri S KarthikeyanApril 2022
Tried it..came out very well..!! Tasty..👍🏻❤❤🙏🏻
A
Akshaya RamyaApril 2022
I loved them when onions and coriander were roughly chopped and added to the minced chicken before cooking them . Do try this easy 15 minutes snack recipe 😋!