ஃபுட்பால் சிக்கன்
Non-veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Football chicken: cheese-stuffed chicken mince balls with soy and chilli flakes, rolled in bread cubes and deep-fried. Mild, serves 6, about an hour, video.
High protein
Ingredients
11 itemsஉப்பு1 tsp
கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது3 tbsp
சோள மாவு3 tbsp
சீஸ் க்யூப்ஸ்6
பிரெட்10
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
சிக்கன் கீமா500 grams
சோயா சாஸ்1 tbsp
மிளகாய் துகள்2 tsp
மிளகுத் தூள்1 tsp
இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 6 |
|---|---|---|
| Energy | 306kcal | 1836kcal |
| Protein | 21g | 125g |
| Carbohydrate | 26g | 155g |
| Fat | 13g | 80g |
| Fibre | 1.7g | 10g |
| Sugar | 2.3g | 14g |
Cookd masalas for chicken mince
Method
- 1
சிக்கன் கீமாவுடன் ஊறவைக்கும் மசாலாவுக்கான மற்ற எல்லா பொருட்களையும் சேர்த்துக் கலக்கவும். தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
உப்புகொத்தமல்லிசோள மாவுசிக்கன் கீமாசோயா சாஸ்மிளகாய் துகள்மிளகுத் தூள்இஞ்சி பூண்டு விழுது
- 2
சீஸ் க்யூப்ஸைச் சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும்.
சீஸ் க்யூப்ஸ்
- 3
கைகளில் எண்ணெய் தடவவும். சிக்கன் கலவையில் சிறிது எடுக்கவும். அதைத் தட்டையாக்கி நடுவில் சீஸ் வைக்கவும். சீஸை மூடி உருண்டைகளாக உருட்டவும்.
- 4
பிரெட்டின் ஓரங்களை வெட்டி நீக்கவும். பிரெட்டைச் சிறிய சதுரத் துண்டுகளாக (சுமார் 1 செ.மீ.) வெட்டவும்.
பிரெட்
- 5
சிக்கன் உருண்டைகளை பிரெட் துண்டுகளில் உருட்டவும். இடைவெளிகள் இருந்தால் அங்கே பிரெட் துண்டுகளை வைக்கவும். நன்றாக ஒட்டிக்கொள்ளும்படி கைகளால் லேசாக அழுத்தவும்.
- 6
குறைந்த-மிதமான தீயில் 6-7 நிமிடங்கள் அல்லது உள்ளே சிக்கன் முழுவதும் வேகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும். பொரிக்கும்போது வாணலியில் ஒரே நேரத்தில் அதிகமாகப் போட வேண்டாம். எண்ணெயில் போட்ட பிறகு சுமார் 30 நொடி தொடாமல் விடவும். அதன் பிறகு திருப்பி விடலாம். ஸ்நாக்ஸ் அல்லது ஸ்டார்ட்டராகப் பரிமாறவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
Tips from other cooks
1 note- C
A Cookd cookSeptember 2023
Easy & quick snack. I tried using Mozzarella. It came out oozing. 🤤❤️
More like this
சிக்கன் நகெட்ஸ்
25 mins333 cal
mild · Deep Fried · High protein
பேன் ஃப்ரைடு சிக்கன் மோமோ
35 mins405 cal
mild · Pan-Fried · Low sugar
செட்டிநாடு சிக்கன் மோமோஸ்
45 mins626 cal
medium · Stir-Fried · Low sugar
சிக்கன் கட்லெட்
35 mins264 cal
mild · Sautéd · High protein
சிக்கன் சிலோன் பரோட்டா
40 mins354 cal
mild · Pan-Fried · Low calorie


