फुटबॉल चिकनCook

फुटबॉल चिकन

Name: फुटबॉल चिकन
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 tsp नमक; 3 tbsp हरा धनिया, बारीक कटा हुआ; 3 tbsp कॉर्न फ्लोर; 6 चीज़ क्यूब्स; 10 ब्रेड; For Deep Frying सूरजमुखी का तेल; 500 grams चिकन कीमा; 1 tbsp सोया सॉस; 2 tsp चिली फ्लेक्स; 1 tsp काली मिर्च पाउडर; 1 tbsp अदरक लहसुन पेस्ट

Non-veg · Snacks & Starters

Snacks & Starters High protein

Total60 min

Prep40 min

Cook20 min

Serves6

Per serving306 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

6 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Football chicken: cheese-stuffed chicken mince balls with soy and chilli flakes, rolled in bread cubes and deep-fried. Mild, serves 6, about an hour, video.

High protein

Ingredients

11 items

Cooking for6 servings

नमक1 tsp
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ3 tbsp
कॉर्न फ्लोर3 tbsp
चीज़ क्यूब्स6
ब्रेड10
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
चिकन कीमा500 grams
सोया सॉस1 tbsp
चिली फ्लेक्स2 tsp
काली मिर्च पाउडर1 tsp
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	306kcal	1836kcal
Protein	21g	125g
Carbohydrate	26g	155g
Fat	13g	80g
Fibre	1.7g	10g
Sugar	2.3g	14g

Cookd masalas for chicken mince

Method

1
चिकन कीमा को मैरिनेशन की बाकी सारी सामग्री के साथ मिलाएं। अलग रख दें।
नमकहरा धनियाकॉर्न फ्लोरचिकन कीमासोया सॉसचिली फ्लेक्सकाली मिर्च पाउडरअदरक लहसुन पेस्ट
2
चीज़ क्यूब्स को छोटे टुकड़ों में काटें।
चीज़ क्यूब्स
3
हाथों पर तेल लगाएं। चिकन मिश्रण का छोटा हिस्सा लें। इसे चपटा करें और बीच में चीज़ रखें। चीज़ को ढककर गोले बना लें।
4
ब्रेड के किनारे काट दें। ब्रेड को छोटे क्यूब्स (लगभग 1 सेमी) में काटें।
ब्रेड
5
चिकन के गोलों को ब्रेड के टुकड़ों में लपेटें। अगर कहीं खाली जगह रह जाए तो वहां ब्रेड के टुकड़े लगा दें। हाथों से हल्का दबाएं ताकि टुकड़े अच्छी तरह चिपक जाएं।
6
धीमी-मध्यम आंच पर 6-7 मिनट या चिकन अंदर से पूरी तरह पकने तक तलें। तलते समय पैन में एक साथ ज़्यादा न डालें। तेल में डालने के बाद लगभग 30 सेकंड तक इसे न छुएं। उसके बाद आप इसे चला सकते हैं। स्नैक या स्टार्टर के रूप में परोसें।
सूरजमुखी का तेल