हनी चिली मीटबॉल्स
- 30 min
- mild
- Serves 4
चिकन कीमा, अदरक और सोया सॉस से बने हनी चिली मीटबॉल्स, जिन्हें पैन में फ्राई करके लहसुन, चिली फ्लेक्स और शहद के साथ मिलाया जाता है। कम तीखा, 4 लोगों के लिए, 30 मिनट में तैयार, वीडियो के साथ।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
चिकन कीमा500 grams
अदरक, बारीक कटा हुआ1 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा, बारीक कटा हुआ2 tbsp
हरे प्याज़ के पत्ते, बारीक कटा हुआ2 tbsp
सोया सॉस4 tsp
नमक¾ tsp
सफ़ेद मिर्च पाउडर¼ tsp
कॉर्न फ्लोर2 tbsp
अंडे1
टमाटर सॉस½ cup
शहद2 tbsp
तेलAs Needed
तेल1 tbsp
लहसुन1½ tbsp
चिली फ्लेक्स1 tsp
हरा प्याज़For Granish
सफ़ेद तिल1 tsp
Contains: egg, wheat, soya, sesame.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 340kcal | 1360kcal |
| Protein | 25g | 100g |
| Carbohydrate | 19g | 78g |
| Fat | 18g | 74g |
| Fibre | 1.1g | 4.4g |
| Sugar | 11g | 44g |
Cookd masalas for chicken mince
Method
मीटबॉल्स की सामग्री एक साथ डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
कीमे को 20 मिनट फ्रिज में रखें।
तेल लगे हाथों से छोटे-छोटे गोले बना लें।
सॉस के लिए एक कटोरे में केचप, सोया सॉस, शहद और नमक मिलाएं।
इन्हें पैन में पूरा पकने तक, लगभग 10 मिनट, सेकें।
बनाने के लिए वोक में तेल गरम करें। फिर लहसुन डालकर सुनहरा होने तक भूनें। चिली फ्लेक्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
सॉस वाला मिश्रण डालें और उबाल आने दें। फिर चिकन मीटबॉल्स डालें।
अच्छी तरह टॉस करें ताकि सॉस पूरी तरह लिपट जाए।
आखिर में कटे हुए हरे प्याज़ के पत्ते और तिल डालें।
Tips from other cooks
2 notes- K
KrishnikaJanuary 2025
Yum!
- S
Suchitra RajkamalApril 2024
can chicken meat be substituted by mutton minced meat?


