பிரெட் ஆம்லெட்Cook

பிரெட் ஆம்லெட்

Name: பிரெட் ஆம்லெட்
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: 0.50 cup புதினா; 0.50 cup கொத்தமல்லி; 1 பச்சை மிளகாய், கீறியது; 0.50 inch இஞ்சி; 2 tsp எலுமிச்சைச் சாறு; 1 pinch உப்பு; ¼ tsp சாட் மசாலா தூள்; 2 முட்டை; 1 tbsp வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது; 1 tsp பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது; ¼ tsp உப்பு; 1 pinch மிளகுத் தூள்; 1 pinch மிளகாய்த் தூள்; 2 tsp வெண்ணெய்; 2 பிரெட்; 1 tsp வெண்ணெய்; 1 சீஸ் ஸ்லைஸ்

Veg + Egg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters

Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Snacks & Starters Chutneys, Podis & Pickles

Total15 min

Prep10 min

Cook5 min

Serves1

Per serving458 cal

Spicemedium

Cook along

8 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Bread omelette: buttered toast pressed into a spiced egg omelette and folded over cheese and mint chutney. Medium-spicy, serves 1, 15 minutes, with video.

100% would make this again15 cooks

Ingredients

16 items

Cooking for1 serving

புதினா0.50 cup
கொத்தமல்லி0.50 cup
பச்சை மிளகாய், கீறியது1
இஞ்சி0.50 inch
எலுமிச்சைச் சாறு2 tsp
உப்பு1 pinch
சாட் மசாலா தூள்¼ tsp
முட்டை2
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது1 tsp
உப்பு¼ tsp
மிளகுத் தூள்1 pinch
மிளகாய்த் தூள்1 pinch
வெண்ணெய்3 tsp
பிரெட்2
சீஸ் ஸ்லைஸ்1

Contains: milk, egg, wheat, soya.

Nutrition

Per serving. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving
Energy	458kcal
Protein	22g
Carbohydrate	32g
Fat	27g
Fibre	2.8g
Sugar	5.2g

Cookd masalas for bread

Method

1
புதினா சட்னிக்கு, எல்லாப் பொருட்களையும் கெட்டியான விழுதாக அரைக்கவும்; தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
புதினாகொத்தமல்லிபச்சை மிளகாய்இஞ்சிஎலுமிச்சைச் சாறுஉப்புசாட் மசாலா தூள்
2
ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், உப்பு, மிளகுத் தூள், மிளகாய்த் தூள் சேர்க்கவும். நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.
முட்டைவெங்காயம்பச்சை மிளகாய்உப்புமிளகுத் தூள்மிளகாய்த் தூள்
3
பிரெட்டின் இரண்டு பக்கமும் வெண்ணெய் தடவவும். இரண்டு பக்கமும் லேசாக டோஸ்ட் செய்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
வெண்ணெய்பிரெட்வெண்ணெய்
4
வாணலியில் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். முட்டைக் கலவையை ஊற்றி வாணலி முழுவதும் பரப்பவும்.
5
டோஸ்ட் செய்த பிரெட்டை மீண்டும் வாணலியில் வைத்து, இரண்டு பக்கமும் முட்டைக் கலவை படும்படி பிரட்டவும். இரண்டு பிரெட் துண்டுகளுக்கும் இடையே குறைந்தது 1 இன்ச் இடைவெளி விடவும்.
6
ஒரு பிரெட் துண்டின் மேல் சீஸ் ஸ்லைஸ் வைக்கவும். மற்றொரு பிரெட் துண்டின் மேல் புதினா சட்னியைத் தடவவும்.
சீஸ் ஸ்லைஸ்
7
அதிகப்படியான முட்டையைப் பிரெட்டின் மேல் மடிக்கவும். ஒரு பிரெட் துண்டு மற்றொன்றின் மேல் வரும்படி பாதியாக மடிக்கவும்.
8
திருப்பிப் போட்டு, சீஸ் உருகும் வரை 30 நொடி வேக விடவும். வாணலியிலிருந்து எடுத்து, பாதியாக வெட்டிப் பரிமாறவும்.

Tips from other cooks

6 notes

C
A Cookd cookMarch 2023
it's an awesome recipe for evening time within a mins🤩
J
JagadheshwaranAugust 2023
it’s very tasty 😋. but eggs are not enought add extra one egg for 1 person. 1.5 egg is enough for 1 bread omblet.
N
NishanthJanuary 2022
it was good minty and cheesy taste ;)
R
Remya V KDecember 2021
its a good Recipe to cook in a shorter span of time.
H
hithaishiDecember 2021
tummy yummy 🤤😋
A Cookd cookNovember 2021
this is really awesome 🤩i loved it