பிரெட் ஆம்லெட்
- 15 min
- medium
- Serves 1
- 100% liked
- 12 people cooked this
பிரெட் ஆம்லெட்: வெண்ணெய் தடவி டோஸ்ட் செய்த பிரெட்டை மசாலா சேர்த்த முட்டை ஆம்லெட்டின் மேல் வைத்து அழுத்தி, சீஸ் மற்றும் புதினா சட்னியை வைத்து மடிக்கவும். மிதமான காரம், 1 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Ingredients
புதினா½ cup
கொத்தமல்லி½ cup
பச்சை மிளகாய், கீறியது1
இஞ்சி½ inch
எலுமிச்சைச் சாறு2 tsp
உப்பு1 pinch
சாட் மசாலா தூள்¼ tsp
முட்டை2
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
மிளகுத் தூள்1 pinch
மிளகாய்த் தூள்1 pinch
வெண்ணெய்3 tsp
பிரெட்2
சீஸ் ஸ்லைஸ்1
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person |
|---|---|
| Energy | 459kcal |
| Protein | 22g |
| Carbohydrate | 32g |
| Fat | 27g |
| Fibre | 2.8g |
| Sugar | 5.3g |
Cookd masalas for bread
Method
புதினா சட்னிக்கு, எல்லாப் பொருட்களையும் கெட்டியான விழுதாக அரைக்கவும்; தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், உப்பு, மிளகுத் தூள், மிளகாய்த் தூள் சேர்க்கவும். நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.
பிரெட்டின் இரண்டு பக்கமும் வெண்ணெய் தடவவும். இரண்டு பக்கமும் லேசாக டோஸ்ட் செய்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
வாணலியில் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். முட்டைக் கலவையை ஊற்றி வாணலி முழுவதும் பரப்பவும்.
டோஸ்ட் செய்த பிரெட்டை மீண்டும் வாணலியில் வைத்து, இரண்டு பக்கமும் முட்டைக் கலவை படும்படி பிரட்டவும். இரண்டு பிரெட் துண்டுகளுக்கும் இடையே குறைந்தது 1 இன்ச் இடைவெளி விடவும்.
ஒரு பிரெட் துண்டின் மேல் சீஸ் ஸ்லைஸ் வைக்கவும். மற்றொரு பிரெட் துண்டின் மேல் புதினா சட்னியைத் தடவவும்.
அதிகப்படியான முட்டையைப் பிரெட்டின் மேல் மடிக்கவும். ஒரு பிரெட் துண்டு மற்றொன்றின் மேல் வரும்படி பாதியாக மடிக்கவும்.
திருப்பிப் போட்டு, சீஸ் உருகும் வரை 30 நொடி வேக விடவும். வாணலியிலிருந்து எடுத்து, பாதியாக வெட்டிப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
6 notes- C
A Cookd cookMarch 2023
it's an awesome recipe for evening time within a mins🤩
- J
JagadheshwaranAugust 2023
it’s very tasty 😋. but eggs are not enought add extra one egg for 1 person. 1.5 egg is enough for 1 bread omblet.
- N
NishanthJanuary 2022
it was good minty and cheesy taste ;)
- R
Remya V KDecember 2021
its a good Recipe to cook in a shorter span of time.
- H
hithaishiDecember 2021
tummy yummy 🤤😋
A Cookd cookNovember 2021
this is really awesome 🤩i loved it
