ब्रेड रैवियोलीCook

ब्रेड रैवियोली

Veg · Snacks & Starters, Sweets & Desserts

Snacks & StartersSweets & Desserts

Total50 min
Prep20 min
Cook30 min
Serves10
Per serving205 cal
Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

ब्रेड रैवियोली

Cook along

8 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Bread ravioli: bread slices sealed around mozzarella and a creamy tomato, corn and vegetable filling, pan-fried. Mild, makes 10 servings, 50 minutes, video.

Ingredients

18 items
Cooking for10 servings
  • मक्खनमक्खन2 tbsp
  • प्याज़प्याज़, बारीक कटा हुआ1
  • लहसुनलहसुन, बारीक कुटा हुआ6 cloves
  • गाजरगाजर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ1
  • फ्रेंच बीन्सफ्रेंच बीन्स, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ0.50 cup
  • हरी शिमला मिर्चहरी शिमला मिर्च, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
  • स्वीट कॉर्न के दानेस्वीट कॉर्न के दाने0.50 cup
  • सूखा ऑरेगैनोसूखा ऑरेगैनो1 tsp
  • नमकनमक1.25 tsp
  • चिली फ्लेक्सचिली फ्लेक्स1 tsp
  • चीनीचीनी1 tsp
  • टमाटर प्यूरीटमाटर प्यूरी0.50 cup
  • फ्रेश क्रीमफ्रेश क्रीम2 tbsp
  • मोज़रेला चीज़मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ5 tbsp
  • मैदामैदा2 tbsp
  • पानीपानी3 tbsp
  • ब्रेडब्रेड20
  • सूरजमुखी का तेलसूरजमुखी का तेलFor Shallow-Frying

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 10. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 10
Energy205kcal2050kcal
Protein6.4g64g
Carbohydrate32g320g
Fat5.8g58g
Fibre2.6g26g
Sugar4.9g49g

Cookd masalas for bread

Method

  1. 1

    पैन में मक्खन डालें और प्याज़ और लहसुन डालें, प्याज़ पारदर्शी होने तक पकाएं।

    मक्खनप्याज़लहसुन

  2. 2

    कटी सब्ज़ियां और कॉर्न डालें। नमक, चीनी और सूखे हर्ब्स डालें। सब्ज़ियां नरम होने तक भूनें।

    गाजरफ्रेंच बीन्सहरी शिमला मिर्चस्वीट कॉर्न के दानेसूखा ऑरेगैनोनमकचिली फ्लेक्सचीनी

  3. 3

    टमाटर प्यूरी डालें और कच्ची महक जाने और मिश्रण फिर से सूखा होने तक पकाएं।

    टमाटर प्यूरी

  4. 4

    आखिर में फ्रेश क्रीम डालकर गाढ़ा लेकिन क्रीमी मिश्रण बना लें।

    फ्रेश क्रीम

  5. 5

    भरावन और चीज़ तैयार रखें। मैदे और पानी से गाढ़ा मिश्रण बना लें।

    मोज़रेला चीज़मैदापानी

  6. 6

    ब्रेड के टुकड़ों को बेलकर चपटा करें और ज़रूरत के आकार में काटें।

    ब्रेड

  7. 7

    ब्रेड के एक टुकड़े पर मिश्रण और चीज़ रखें और ऊपर ब्रेड का दूसरा टुकड़ा रखें। 3 बड़े चम्मच पानी और 2 बड़े चम्मच मैदे के गाढ़े मिश्रण से किनारे बंद करें।

  8. 8

    रवियोली को सुनहरा और कुरकुरा होने तक पैन में सेकें।

    सूरजमुखी का तेल

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000