चिकन अडोबोCook

चिकन अडोबो

Name: चिकन अडोबो
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asian
Ingredients: 500 grams चिकन ड्रमस्टिक और थाई; ¼ cup लाइट सोया सॉस; 10 साबुत काली मिर्च; 3 तेजपत्ता; 1 tbsp लहसुन, बारीक कटा हुआ; 2 tbsp तेल; ½ cup प्याज़, बारीक कटा हुआ; 1 tbsp लहसुन, बारीक कटा हुआ; ½ cup पानी; 2 tbsp सिरका; 1 tbsp चीनी

35 min
mild
Serves 4

Prep 5 min · Cook 30 min

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6 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as Filipino Chicken Adobo, Philippine Adobo · Non-veg · Curries & Gravies

Curries & Gravies Low carb High protein Dairy-free

फ़िलिपीनो चिकन अडोबो: चिकन ड्रमस्टिक और थाई को सोया सॉस, लहसुन और साबुत काली मिर्च के साथ पकाकर सिरके के साथ गाढ़ा किया गया है। हल्का स्वाद, 4 लोगों के लिए, 35 मिनट, वीडियो के साथ।

High proteinLow calorie

Ingredients

10 items

4 people

चिकन ड्रमस्टिक और थाई500 grams
लाइट सोया सॉस¼ cup
साबुत काली मिर्च10
तेजपत्ता3
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
तेल2 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ½ cup
पानी½ cup
सिरका2 tbsp
चीनी1 tbsp

Contains: wheat, soya.

Nutrition

Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 4 people
Energy	270kcal	1080kcal
Protein	27g	107g
Carbohydrate	10g	40g
Fat	13g	53g
Fibre	1.2g	4.8g
Sugar	4.3g	17g

Cookd masalas for chicken drumstick and thigh

Method

1
चिकन को सोया सॉस, साबुत काली मिर्च, तेजपत्ता और 2 बड़े चम्मच लहसुन के साथ मैरिनेट करें।
चिकन ड्रमस्टिक और थाईलाइट सोया सॉससाबुत काली मिर्चतेजपत्तालहसुन
2
भारी तले के पैन में तेल गरम करें और कटा प्याज़ और 1 बड़ा चम्मच लहसुन डालें।
तेलप्याज़लहसुन
3
प्याज़ पारदर्शी होने पर मैरिनेट किए चिकन के टुकड़े डालें और तेज़ आंच पर हर तरफ़ 30 सेकंड पकाएं। फिर बचा हुआ मैरिनेड पैन में डालें। ½ कप पानी डालें।
पानी
4
उबाल आने पर ढककर 25 मिनट धीमी आंच पर पकने दें।
5
सिरका और चीनी डालें।
सिरकाचीनी
6
तेज़ आंच पर तब तक पकाएं जब तक सॉस कम होकर इतना गाढ़ा न हो जाए कि चिकन पर लिपट जाए। चावल के साथ गरमागरम परोसें।