चिकन सॉसेज रोल-अप्सCook

चिकन सॉसेज रोल-अप्स

Name: चिकन सॉसेज रोल-अप्स
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: 6 चपाती; 8 चिकन सॉसेज; ¼ tsp काली मिर्च पाउडर; 2 tbsp हरा धनिया, बारीक कटा हुआ; 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; 18 tbsp चीज़; 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; ¼ tsp नमक; 1 tbsp लहसुन, बारीक कटा हुआ; 1 cup प्याज़, बारीक कटा हुआ; ¼ tsp लाल मिर्च पाउडर; ½ tsp जीरा पाउडर; ½ tsp चाट मसाला; 2 tbsp टमाटर सॉस; 1 cup हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ

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Total30 min

Prep15 min

Cook15 min

Serves6

Per serving535 cal

Spicemedium

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Chicken sausage roll-ups: chapatis with cheese and spiced onion filling, rolled around sausages and pan-crisped. Medium-spicy, serves 6, 30 minutes, video.

Ingredients

14 items

Cooking for6 servings

चपाती6
चिकन सॉसेज8
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp
सूरजमुखी का तेल2 tbsp
चीज़18 tbsp
नमक¼ tsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ1 cup
लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
जीरा पाउडर½ tsp
चाट मसाला½ tsp
टमाटर सॉस2 tbsp
हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ1 cup

Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	535kcal	3210kcal
Protein	28g	168g
Carbohydrate	29g	173g
Fat	34g	206g
Fibre	3.8g	23g
Sugar	3.9g	23g

Method

1
पैन में तेल डालें और चिकन सॉसेज पैकेट के निर्देश के अनुसार पकाएं। सॉसेज पैन से निकाल लें।
चिकन सॉसेजसूरजमुखी का तेल
2
पैन में लहसुन और प्याज़ डालें। प्याज़ पारदर्शी होने तक पकाएं। सारे मसाला पाउडर, टोमैटो केचप और शिमला मिर्च डालें। मध्यम आंच पर 3 मिनट पकाएं। हरा धनिया डालें और गैस बंद कर दें।
काली मिर्च पाउडरहरा धनियानमकलहसुनप्याज़लाल मिर्च पाउडरजीरा पाउडरचाट मसालाटमाटर सॉसहरी शिमला मिर्च
3
रोल बनाने के लिए चपाती के अंदर चीज़ फैलाएं। चीज़ पर थोड़ा मिश्रण रखें और फिर सॉसेज रखें। रोल करें।
चपातीचीज़
4
पैन में तेल गरम करें और रोल को किनारे नीचे की तरफ़ रखें। हर तरफ़ कुरकुरा होने तक सेकें।
सूरजमुखी का तेल
5
खाने लायक स्लाइस में काटें और सीख में लगाएं। थाली में सजाकर परोसें।